ということで。
今日のお昼は・・・
「サンポー焼豚ラーメン×名島亭」です。
今や全国区？の有名な「名島亭」さん監修、
サンポーさんとのコラボカップ麺です。
2021年9月13日からの新発売だそうです。
中身は別袋で粉末スープ・調味油・焼豚・
かやく（ネギ・きくらげ）が入ってます。
麺は極細です！
うま味調味料を少し・にんにくペーストを多めに入れ、
熱湯2分でグレープシードオイルをひとまわし、
生ネギを多めに入れていただきます。
生まれてから身近にある長浜系ラーメンはホッとします。
濃厚で美味しいとんこつです。
麺は時間が経ってもあまり伸びた感じがしない極細麺で、
これまた長浜ラーメンぽさを演出してくれています。
お店に食べに行きたいなぁ（笑）。
美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
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