SKYTIMEのお気に入り！

晴天で室内は多少暖かい、@おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「日清どん兵衛すき焼き風うどん」です。

フタに「黄卵を入れるとさらに旨い」と書いてるので
たまごと、ついでにお肉をトッピングして
「本格すき焼き風」を追求してみましょう。


中身は直にお揚げ・液体スープ・
かやく（ネギ・肉（大豆蛋白加工品）が入ってます。
麺は「すき焼き専用煮込み麺」ということで
割り下風つゆが染み込んで茶色の色が付いてます。


※入れた時冷めないよう先にたまごを常温に戻しておきます。

削り粉を多めに入れ熱湯5分（8分程置いてじっくり戻した）、
液体スープを入れた後センターにたまごを落とし
オリーブオイルをひとまわし、
作り置きの牛肉・生ネギ・紅生姜で彩りいただきます。

削り粉を多めに入れたので出汁感が強まったつゆは、
良い感じですき焼き風な味付けです（も少し甘くても良かったかなｗ）。

割り下風うどん麺も煮込んだ風の味わいでなかなかナイス！

途中でたまごを割っておつゆに溶け込ませたら
さらに美味しくすき焼き味を堪能できました。

たまごは用意した方が美味しいかもですよ！


美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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#日清どん兵衛
#すき焼き風うどん
#たまご肉トッピング
#口内旅行

今日、秋花粉が飛んでたのかムズムズな＠おざさです。

ということで。

GTO RECORDS　THE MUSIC’S CHANGED/THE DOOLEYS
GTOレコード　ザ・ドゥーリーズ　思い出のメロディ　です。

いただきものです。

A面：THE MUSIC’S CHANGED（思い出のメロディ）
B面：IN A RIDDLE（イン・ア・リドル）

サテンの衣装・髪型・化粧・ロゴ全てが80’ｓですね！


うら。
歌詞カードです。


レーベルです。
GTOのロゴがかっこいい。


すいません。ドゥーリーズさん、記憶にありません（汗）。

いただきものなので説明等はご勘弁くださいませ。

時々こんな感じで存じ上げないEPが出てきますが
そのへんはYou Tubeでご確認いただきたいと思います（大汗）。

過去に、ここに音源のリンクを貼ったら
「リンク先の音源は許可を得ていないものです」
みたいな警告が来た事があったので、
聴きたい方はお手数ですがYou Tubeで

「Only The Music's Changed　／　The Dooleys」
「IN A RIDDLE　／　The Dooleys」

で検索してみてください、聴けると思います。

【中古レコード】ドゥーリーズ/思い出のメロディ／イン・ア・リドル[EPレコード 7inch] 価格:550円 (2022/11/27 20:57時点) 感想(0件)

#TheDooleys
#ドゥーリーズ
#TheMusicsChenged
#思い出のメロディ
#EPレコード

晴れてます、ずっとこんな気候だったらいいな、@おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「ヤマダイニュータッチ凄麺富山ブラック」で
富山県へ口内旅行です。

美味しいので何回もいただいてます。

背景は「南砺市・五箇山合掌造り集落」です。


中身は液体スープ・特製スパイス・かやく（ネギ・めんま・
チャーシュー）が入ってます。
麺は説明の必要はありませんが、
黄色く半透明でキラキラした凄麺中太麺です。


残ってたかつお粉を使い切るためタップリ、
にんにくペーストを少々入れ熱湯5分〜、しっかり戻し
オリーブオイルを少々・梅干し・ネギを飾っていただきます。

※今回は添付の特製スパイスは入れずに
「素」の、本来のスープを味わってみましょう。

高岡市山元醸造さんの醤油を使用した真っ黒のスープは
濃厚ですが角のないまろやかな塩味で味わい深いものとなっています。
（山元醸造株式会社さんのHPにこのカップ麺が紹介されています）
とてもインパクトのあるビジュアルですがとても美味しいです。

そしてこのブラックスープを引き立てる凄麺。
モチモチでコシがある、とても美味しい麺です。

別入れのかつお粉とにんにくでさらに奥行きが増し、
スープの味を堪能した後、減塩の梅干しを崩して酸味とともに
サッパリと美味しくいただきました！

富山ブラックの黒胡椒なし、アリかもです（笑）。


美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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#ヤマダイ
#ニュータッチ凄麺
#富山ブラック
#山元醸造株式会社
#口内旅行

今日はちょっと暖かめ、@おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「サンポー食品長浜ナンバーワン監修長浜豚骨ラーメン」で
福岡市中央区長浜へプチ口内旅行です。

※笹丘のイオンで購入しました。
新製品なのかネットでは見当たらないなぁ。。。

背景は長浜ナンバーワン長浜店です。


中身は粉末スープ・かやく（ねぎ・チャーシュー）、
調味オイル（背脂ではないよ、凝固してるだけ）
麺は超極細縮れ麺です。


にんにくペースト・味の素を適量入れ、
極細なので熱湯を注ぎ2分過ぎたぐらいで早めに開け
作り置きの豚肉・生ネギ・紅生姜を飾り、
オリーブオイルを一回し、オイリーにしていただきます。

とても美味しい、まったりとした白濁豚骨スープです。
多めの調味オイルで本格的な味になっています。

お店でいただくラーメンは縮れ麺ではないストレートなので
見た目・のど越しが異なりますが
この極細麺、メッチャ細いのになかなかモッチリで
豚骨スープとよく絡み合いますので
このカップ麺としては成立してると思います。

粉末スープの豚骨ラーメンではなかなか美味しいと思いますので
一度お試しになってはいかがでしょう？


美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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#サンポー食品
#長浜ナンバーワン監修
#長浜豚骨ラーメン
#口内旅行

夜、部屋の足元が冷たく冷えてきました＠おざさです。

ということで。

RCA RECORDS　ELVIS PRESLEY JAIL HOUSE ROCK
RCAレコード　エルビス・プレスリー　監獄ロック　です。

新品を購入しました。

多分3回も針を落としてないでしょう。

A面：監獄ロック
B面：ハートブレーク・ホテル

おもて。
アメコミ調のポップなデザインになってます。


うら。
歌詞カードです。


レーベルです。


両面ともイカす曲です。

A面はもちろんですが特にB面のハートブレーク・ホテル！

素晴らしい一枚だと思います。

過去に、ここに音源のリンクを貼ったら
「リンク先の音源は許可を得ていないものです」
みたいな警告が来た事があったので、
聴きたい方はお手数ですがYou Tubeで

「エルビス・プレスリー　監獄ロック」
「エルビス・プレスリー　ハートブレ-ク・ホテル」

で検索してみてください、聴けると思います。

【ポイント2倍】【個数：1個】 3ULT-103 直送 代引不可・同梱不可 エルヴィス・プレスリー 3枚組 CD3ULT103 好きにならずにいられない エルヴィスプレスリー 監獄ロック 歌詞付 価格:2,728円 (2022/11/25 21:38時点) 感想(0件)

#ElvisPresley
#エルビスプレスリー
#監獄ロック
#ハートブレークホテル
#EPレコード

冷えますが気持ちの良い晴天です、@おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「日清食品カップヌードル餃子ビッグ」です。

「餃子」だけに、餃子をトッピングしてみましょう。


中身は直に粉末スープ・謎肉・キャベツ・ニラ、
別袋で餃子のタレが添付されてます。
麺は細麺です。
※餃子はサニーのお惣菜コーナーで購入したものです。


にんにくペースト少々、熱湯を注ぎ2分過ぎたぐらいで早めに開け
餃子・生ネギを飾り、オリーブオイルを一回ししていただきます。

意外とサッパリしたポーク味のスープで、
「餃子のタレ（酢醤油とラー油）」をかけることで「餃子っぽく」なります。
さらに謎肉とキャベツ・ニラでその雰囲気は倍増！

別入れのにんにくペーストでとても美味しくなりました。

そして無理矢理とも思える、ねじ込むように入れた餃子で
「まんま餃子ヌードル」になりました。

そりゃ美味しくないはずなかろうもん（笑）！

このカップヌードルは「BIG」なので
餃子をトッピングしたらお腹いっぱいになっちゃいました。

餃子を入れてみたいと思われた方は気を付けてネｗ。


美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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#日清食品
#日清食品カップヌードル餃子ビッグ
#餃子をトッピング
#口内旅行

晴れてましたが夜になって冷えてきた＠おざさです。

ということで。

TOSHIBA RECORDS　欧陽菲菲
東芝レコード　オーヤンフィフィ　です。

当時のフリーマーケットで買ったっちゃなかろうか。

EPサイズですが33回転、4曲入りです。

A面：1 雨の御堂筋
A面：2 さよならをもう一度
B面：1 雨のエア・ポート
B面：2 さすらいのギター

少し厚めの光沢紙でLPみたいにレコードジャケット風になってます。

おもて。
欧陽菲菲さん、懐かしいです（笑）。


うら。
歌詞カードです。
ビニールにEPが入ってるのってちょっと贅沢に見えますね！


レーベルです。
ビニールに入ってたせいか、少し状態が悪いですが
昔の東芝のロゴ、いいな。

このロゴに戻したら当時の活気が蘇ってきそう（笑）。


雨の・・・とか、当時ガキンチョの私としては
遠い大人の歌でしたね（笑）。

過去に、ここに音源のリンクを貼ったら
「リンク先の音源は許可を得ていないものです」
みたいな警告が来た事があったので、
聴きたい方はお手数ですがYou Tubeで

「欧陽菲菲　雨の御堂筋」
「欧陽菲菲　さよならをもう一度」
「欧陽菲菲　雨のエア・ポート」
「欧陽菲菲　さすらいのギター」

で検索してみてください、聴けると思います。

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#欧陽菲菲
#雨の御堂筋
#ラヴイズオーヴァー
#EPレコード

寒いけど概ね晴れました、@おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「日清最高に面倒で最高にうまいラーメン。家系豚骨醤油」です。

※セブンイレブン限定販売です。
お求めはお近くのセブンイレブンで。

「熱湯2度がけ」ということです。

あの、お湯を注ぐだけで出来る「カップヌードル」とは
正反対の行程なのでビックリですね（笑）。

他社の、生麺のうどんのカップ麺で2度がけはありましたが
ラーメンでは初めて？楽しみです。


中身は豚・鶏の旨みだし・黄金鶏油・超濃厚豚骨醤油スープ・
海苔3枚が入ってます。麺は黄色めの、平打ち太麺です。


※まず熱湯を注ぎ、5分経つ間に必ずお湯を沸かし待機させておきます。

5分後一旦お湯を捨て、給湯前に「豚・鶏の旨みだし（とろみ粉末）」を
入れた後、新たに沸かしたお湯を注ぎます。

すぐに蓋の上で温めておいた黄金鶏油・超濃厚豚骨醤油スープを入れ
にんにく・かつお粉を少々落としとろみが出るまで万遍なくよくかき混ぜ、
オリーブオイル・作り置きの豚肉・生ネギ・海苔を飾っていただきます。

濃厚でとろみのある豚骨醤油スープは沢山入ってた黄金鶏油で
さらに濃厚に、奥深い味となっています。器の縁が黄色くなっているのがそれです。

そのスープを熱湯2度崖でしっかり戻したモチモチで噛み応えのある麺が
「家系」をお店でいただいたことが無いのですが
「お店で食べるとこんな感じなのだろう」と思わせる、
全体的にとても本格的な感じに仕上がっています。

海苔3枚以外はかやくが一切入っていないので
寂しいと感じる方は先にネギや肉などを用意しておいたら華やかになりますよ！


美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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#日清食品
#最高に面倒で最高にうまいラーメン家系豚骨醤油
#セブンイレブン限定
#口内旅行

ワクチンの後遺症も落ち着いてきた@おざさです。

ということで。

先日から急激にスマホのバッテリーの減りがはやくなったので
いつもは本体ごと買い替えていましたが
本体は壊れていないので昨日、電池交換をしてみました。

福岡市内でザクッと調べたら近所にあったのでそこで予約。

iPhone8は交換するのに複雑らしくて約2時間掛かりましたが
なんとか交換できました。税込5880円。

最大容量も100%になりました。


取り急ぎ復活し一安心です。

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#iPhone8電池交換

今日は朝から雨で寒いです、@おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「みなさまのお墨付きお肉がごろっとミートボールパスタ」です。

お気に入りの西友サニーPB商品です。
株式会社永谷園フーズとの共同開発です。

※お求めはお近くの西友・サニーで。

砂糖と追いケチャで昭和喫茶店の味にしましょう。
もう定番で癖になってます（笑）。

パスタはいつもの日清製粉マ・マー1.4mmです。


パスタを湯がいた後水を切り、オリーブオイルで軽く炒めます。

「肉がごろっとミートボールパスタ」を温めないまま
炒めたパスタの上にかけ、ケチャップ適量・砂糖をお好みで入れ
水分が軽く飛んだぐらいでできあがり。
ニンニクチップ・粉チーズをかけていただきます。

砂糖・追いケチャしないでも十分美味しいのですが
甘みと濃さで昭和の喫茶店の味に大変身！

日清のパスタも良い感じでとても美味しくいただきました！

アフターはコカ・コーラでした（笑）。


美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

日清製粉ウェルナ/マ・マー スパゲティ 1.4mm 600g チャック付 結束 価格:420円 (2022/11/23 11:44時点) 感想(1件)

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