SKYTIMEのお気に入り！

今日も暑過ぎです、＠おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「マルちゃん沼るニンニク熊本風とんこつラーメン」で
熊本へ口内旅行です。

前回いただいた時、塩分が3.7gと、普通のカップ麺より控えめで
基本のスープの雰囲気が自分好みだったのでまたいただきます。

ちょっと疲れが溜まってますのでニンニク多めにします。

「熊本　沼」で検索してみたところ湖がヒットしたので
沼ではありませんが、市民の憩いの場所「江津湖」です。


中身は直に粉末スープ・かやく（ねぎ・フライドガーリック）・
特製油が入ってます。麺は細くスナックぽい油揚げめんです。
相変わらず開封時にニンニクの香りがします。


ニンニクチップを数枚・にんにくペーストを一摘み・
味の素を少し振り熱湯3分、
カットネギ・紅生姜・オリーブオイルを入れいただきます。

うん、とにかく塩分が3.7ｇという控えめなので口当たりが優しい！
とんこつ感が際立つように思います。

ニンニクチップ、ニンニクペーストの追加で香りが増し
特製油のマー油とも相まって、さらに美味しくなりました。

麺はスナック感覚のいかにもインスタントカップ麺らしい麺です。
これはこれで美味しいです（笑）。

とにかく塩分控えめなのが良い、オススメの一杯かと思います。


美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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#麺類大好き

朝からいろいろ行ったり来たりで暑かった＠おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「ウエスト新宮店」でささっと済ませました。

ここでは毎回「盛りそば3玉」です。

11時過ぎに滑り込みセーフで待たずにいただきました！

暑いときのざる、良いですね！


美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

#ウエスト
#生そば
#盛りそば3玉
#口内旅行
#麺類大好き

台風がウソのように暑いです、＠おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「日清 丸源ラーメン 熟成醤油肉そばば」で
丸源ラーメンさんへ口内旅行です。

一度いただいたことがありますが見つけたので購入。
背景は福岡にある丸源ラーメン志免店さんです。


中身は直に粉末スープ・かやく（ネギ・味付豚肉・ラード加工品）、
別袋で丸源熟成醤油入りオイルが入ってます。
麺は黄色く透明感のある、平たい感じの中太麺です。


ニンニクチップを入れ熱湯5分より少し長めに置いてしっかり戻し、
オリーブオイルをタップリかけ
最後にカットネギと紅生姜を飾りいただきます。

別添の「丸源熟成醤油入りオイル」がスープは背脂がたくさん浮いた、
九州醤油とは違う甘くないコクのあるドッシリとした感じです。

コシのある、ツルツルでモチモチした麺が、
濃厚なスープを程よく絡ませお口の中に運んでくれます。

この麺は特にシッカリ戻した方がポテンシャルを発揮してくれると思います。

縦型カップの中でも大変満足のいく一杯ではないでしょうか？


美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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台風、少し落ち着いてセミが鳴き始めてます（汗）＠おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「エースコックJUNKFULLやみつき注意！ベーコンチーズ味まぜそば」焼そばです。

なんかメチャジャンク感バリバリ（笑）。

ベーコンとアスパラの炒めものがあったので入れてみましょう。
ついでに粉チーズもかけてみます。


中身は香味油・仕上げシーズニング・ふりかけが入ってます。
麺は四角い太麺です。


乾燥野菜・ニンニクチップを入れ熱湯5分以上置いてしっかり戻し、
オリーブオイルをタップリかけてよくかき混ぜ
ベーコンとアスパラの炒めものをのせ
最後に粉チーズをたっぷりふりかけいただきます。

ソースは甘めのバーベキューソース風？な「ワルワル」な感じです（笑）。
そこにチーズ風味のふりかけが良い感じで絡み合ってくれます。

さらに別に用意した粉チーズをかけたものだからもう、美味しくないはずはありません！

さらに、さらに！
ベーコンとアスパラの炒めもので本格的に！

そりゃ本物を入れとるけん本格的になるくさｗｗｗ！

先に入れていたニンニクチップの香りも広がりとにかくスタミナつきます。

途中で「追い粉チーズ」をして超絶ワルワルにして
ジャンク感をたっぷり味わいました！

（ワルワル系の時は何故かアクセス数が増えるっちゃんねｗ）


美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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朝から小雨で少し風があり涼しいです、＠おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「マルちゃん　HOT NOODLE はま塩」です。

初めていただきます。

そういえば「NEO」ってなんかいな？
AKIRAのネオ東京を思い出す。ピーキーやねｗ。

背景はマルちゃん新旧ロゴです。


中身は直に粉末スープ・かやく（たまご・かに風かまぼこ・いか・
貝柱風かまぼこ・ねぎ）が入ってます。麺は細平打ちです。


乾燥野菜を追加し熱湯3分、
オリーブオイル・カットネギを飾っていただきます。

乾燥野菜を追加したのもありますが、何も足さなくても具沢山！
カラフルで可愛らしい色彩です。

とてもサッパリした魚介系塩味です。

具も大きく沢山あるので食べ応えがあります。

スナック感覚の麺はサッパリしたスープにベストマッチング、
お湯を注ぐだけで出来上がる、忙しい時に美味しく頼りになる一杯かと思います。


美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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朝から小雨がパラッと来たけど暑くなってきた＠おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「日清デカうまだし濃いめきつねうどん」です。

デカうまシリーズの、コスパ最強うどんです。

久しぶりにコロッケをトッピングしてみましょう。


中身は粉末スープ・お揚げ・かやく（わかめ）が入ってます。
麺は日清さんのふつうのうどん麺です。

コロッケはスーパーサニーで購入した
「北海道男爵いものアンガス牛入りコロッケ（税別80円）」です。


けずり粉を多め、乾燥わかめを追加し熱湯5分〜、
10分近く置いてしっかり戻し
コロッケ・カットネギ・食べる削り節を飾っていただきます。

鰹・昆布・いりこの3種の出汁をしようしたというおつゆに
けずり粉を多めに入れたので、
とても出汁感アップした美味しい味となりました。

倍ぐらい長めに置いたうどん麺はプルンプルンになり
博多のうどんっぽくなりました（笑）。

さて、コロッケですが、この出汁の濃いいおつゆをしっかり吸って
まぁ美味しいこと、美味しいこと！

この奇妙でベストマッチングな組み合わせを久しぶりに味わいました。


美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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概ね晴れ、時々薄曇りな＠おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「日清麺職人柚子しお」です。

柚子粉をたっぷり追加して香りを楽しみましょう。

カットネギが無いので試しにパセリで代用してみます。


中身は粉末スープ・かやく（ねぎ・たまご）・
「柚子しお調味オイル」が入ってます。
麺は黄色いノンフライ全粒粉入り極細麺です。


熱湯4分〜、しっかり戻し
パセリをのせた上に「ハウスゆず」を追加、
オリーブオイルを一回ししていただきます。

（※かやくの卵とネギは撮影後に入れました）

いやはや、とてもサッパリとしたうすしお味のスープです。

塩は4.4ｇと書いてます。
最近塩分控えめのカップ麺が少し増えてきたような・・・？

その優しい塩スープに柚子の香りが広がり
とても和風な世界に包み込まれます（笑）。

ネギの代わりに入れたパセリがとても合うと思いました。
ネギのような辛味が無いからかな、良い感じです！

「麺職人」だけに、細いながらもコシのある、
とてもモチモチした麺です。

この麺は硬めではなく、麺の芯までちゃんと戻した方が
より美味しくいただけるかと思います。

追加した柚子皮で、さらに爽やかな香りがプラスされ
後味スッキリな一杯となりました。これ、オススメかな！


美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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暑いです、こまめな水分補給を。＠おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「マルちゃん QTTA 勇者キクチ監修勇者のキーマカレー」です。

チーズをたっぷり入れてみましょう。


中身は直に粉末スープ・かやく（たまねぎ・味付挽肉）が、が入ってます。
麺は細麺です。


スライスチーズを4つに折って真ん中に置き
ニンニクチップを数枚入れチーズに熱湯をかけながら注ぎ4分〜、
オリーブオイルを一回し、さらに粉チーズをふりかけ
乾燥パクチーを適量かけていただきます。

チーズが溶けるように底からよくかき混ぜます。

カレースープは個人的には和寄りな感じで優しめに感じました。

そこにチーズが溶け込み、濃厚な感じに仕上がりました。

さらに粉チーズをかけので、カレースープが麺に絡み
スープごと持ち上がってきます。

途中で粉チーズを追加し、濃厚なカレーチーズを堪能しました！


美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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とにかく暑い＠おざさです。安心してください、履いてますヨｗ

ということで。

今日のお昼は・・・
「マルちゃん 沖縄そば専門店 浜屋監修 沖縄そば」で
沖縄県中頭郡へ口内旅行です。

沖縄そば専門店浜屋さん監修です。

豚肉と芋の芽の炒めものを乗せてみましょう。

※セブンイレブン限定です。
お求めはお近くのセブンイレブンで。

背景はお店の前です。


中身は直に粉末スープ・かやく（ネギ・たまご・味付豚肉）が、
別袋で特製スープが入ってます。
麺はメチャ太いうどん麺のような平打ち超極太麺です。


ニンニクチップを数枚入れ熱湯5分〜、
豚肉と芋の芽の炒めもの・カットネギ・紅生姜を飾りいただきます。

豚と鰹の出汁が効いたとてもサッパリした優しい塩味です。
全然ピリ辛でもなく、汗かきの私でも大丈夫な感じです。

超極太麺はそのサッパリとしたスープに意外と合います。

お店のには豚肉がドカン！と乗っているそうなので
豚肉を多めに乗せてみましたら豚の風味が広がり
とても良い感じになりました。

ニンニクチップもアクセントとして入れて良かったです。

夏の暑い日でもマジでサッパリいただける一杯かと思います。


美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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#麺類大好き

今日は日本晴れです、それにしても暑い！＠おざさです。

昨日はお昼抜いてました（汗）。

ということで。

今日のお昼は・・・
「マルちゃん日本うまいもん青森津軽煮干しラーメン激にぼ」で
青森県はつがる市へ口内旅行です。

何度かいただいたことありますが見つけたので購入。

今回はけずり粉・焼きうるめ・食べる削り節を入れて豪華にしてみます。


中身は液体スープ・かやく（ネギ・チャーシュー・めんま）が入ってます。
麺は「生麺ゆでてうまいまま製法」の平打ち中太麺です。


乾燥わかめ少々、にんにくを一摘み位入れ熱湯5分〜、
カットネギ・梅干し・けずり粉・焼きうるめ・食べる削り節を飾りいただきます。

にぼしの香りが広がる、濃厚でとても美味しい醤油系スープです。

しっかり戻した（方が良いかも）平打ち麺も丁度良く絡んでくれます。

そして、けずり粉と食べる削り節からも風味が出て深みが増し
削り節で麺を巻いていただいたら最高！

あ、焼きうるめはビジュアル重視用なので、最後まで硬かったです（笑）。

梅干しの酸味で爽やかに引き締まり、とても美味しい一杯となりました！


美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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