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2015年02月12日
文旦をジャムにしました
文旦を貰っていたので、
さっそくきれいに剥いて食後のデザートにしたんですが、
実が多すぎて食べきれなかったのでジャムにしてみました＾＾
文旦にお砂糖をかけてしばらく置いておいて、
水分が出てきたら火にかけます。
どんどん水分が出てきますよ。
しばらく炊くとこんな感じに出来上がりました。
レモン汁がなかったので、文旦とお砂糖だけです。
我が家では上白糖ではなく三温糖という、
少しブラウンがかった色のお砂糖を使っています。
なので仕上がりの色も茶色っぽくなりましたね。
毎朝食べているヨーグルトにトッピングして食べています＾＾
少しの苦味と、甘みとで、スッキリ美味しい味わいです。
さっそくきれいに剥いて食後のデザートにしたんですが、
実が多すぎて食べきれなかったのでジャムにしてみました＾＾
文旦にお砂糖をかけてしばらく置いておいて、
水分が出てきたら火にかけます。
どんどん水分が出てきますよ。
しばらく炊くとこんな感じに出来上がりました。
レモン汁がなかったので、文旦とお砂糖だけです。
我が家では上白糖ではなく三温糖という、
少しブラウンがかった色のお砂糖を使っています。
なので仕上がりの色も茶色っぽくなりましたね。
毎朝食べているヨーグルトにトッピングして食べています＾＾
少しの苦味と、甘みとで、スッキリ美味しい味わいです。
2015年02月10日
便秘にすごく効くのに激安なサプリ発見！
実は30歳を過ぎてからというもの、
毎日快便だったのが、出が悪くなりまして・・・
それでちょくちょく便秘になっちゃってたんですよね。
寒くなってからは、さらに悪化してまして。
乳酸菌を取るといいって聞いたので、
ヨーグルトをスーパーで見かけては買うようにしてたんですけど、
毎日100グラムほどかな？食べ続けても効果がなくて。
一応便通はあるんですけど、
何だかすっきりしないし、量は少なすぎるし、
どんどんお腹にたまってくる感じで。
それで、1週間くらいすると便秘状態に。
・・・っていう、なんとも言えないお腹の状態でした。
そんな時に、楽天市場ですごく安い乳酸菌サプリを見つけたんですよ。
それで購入したんですけど、実はお勧めなのはソレじゃないんです。
それを購入した時にオマケで付けてくれていた、
「野菜酵素」っていうサプリなんですよ。
seedcoms(シードコムス)っていうお店で買ったんですけど、
色んなサプリを取り扱っているお店のようで、
大量に、そしてかなり安くサプリが買えるので有名みたいですね。
で、3か月分の乳酸菌サプリを買ったらオマケでくれた、
この野菜酵素のサプリがですね・・・
私の便秘にめっちゃ効果があったんですよ！！
私は朝食後に野菜酵素、夕食後に乳酸菌サプリを飲んでるんですが、
野菜酵素も飲むようになってからは便秘解消しちゃいました。
乳酸菌サプリだけの時はそんなに変化がなかったので、
この野菜酵素が効いてるんだと思います。
便の量が少なくて貯まりがちだったのが解消されて、
じゃっかん体重も減りました(笑)
溜め込んでたんでしょうね・・・
それでこの間、12か月分のサプリを買うと、
おまけで他のサプリを1か月分×2種類もらえるっていうキャンペーンがやってて、
それで野菜酵素を12か月分、アサイーとルテインのサプリをオマケに選びました。
全部で14か月分ですけど、1,989円だったんですよ！
お陰で生活費の節約ができました＾＾
節約生活は、健康な体あってこそですからね。
安くて体に合うサプリが見つかって嬉しいです。
1年分で2,000円を切るんだったら、
節約生活しながらでも続けられますからね。
年間2,000円以下で便秘解消なんてありがたいです。
あ、ちなみに、乳酸菌サプリ3か月分を買った時は、
野菜酵素が1か月分、青汁2袋、4つばのクローバーのキーホルダーまで付いてました(笑)
他の方のレビューを読んでもオマケが多いみたいですね。
オマケでくれた青汁はまだ勇気が出なくてためしてませんが、
ためした時にはブログに感想を書こうと思います。
↓ こちらからシードコムスさんのお店へ行けますよ＾＾
毎日快便だったのが、出が悪くなりまして・・・
それでちょくちょく便秘になっちゃってたんですよね。
寒くなってからは、さらに悪化してまして。
乳酸菌を取るといいって聞いたので、
ヨーグルトをスーパーで見かけては買うようにしてたんですけど、
毎日100グラムほどかな？食べ続けても効果がなくて。
一応便通はあるんですけど、
何だかすっきりしないし、量は少なすぎるし、
どんどんお腹にたまってくる感じで。
それで、1週間くらいすると便秘状態に。
・・・っていう、なんとも言えないお腹の状態でした。
そんな時に、楽天市場ですごく安い乳酸菌サプリを見つけたんですよ。
それで購入したんですけど、実はお勧めなのはソレじゃないんです。
それを購入した時にオマケで付けてくれていた、
「野菜酵素」っていうサプリなんですよ。
seedcoms(シードコムス)っていうお店で買ったんですけど、
色んなサプリを取り扱っているお店のようで、
大量に、そしてかなり安くサプリが買えるので有名みたいですね。
で、3か月分の乳酸菌サプリを買ったらオマケでくれた、
この野菜酵素のサプリがですね・・・
私の便秘にめっちゃ効果があったんですよ！！
私は朝食後に野菜酵素、夕食後に乳酸菌サプリを飲んでるんですが、
野菜酵素も飲むようになってからは便秘解消しちゃいました。
乳酸菌サプリだけの時はそんなに変化がなかったので、
この野菜酵素が効いてるんだと思います。
便の量が少なくて貯まりがちだったのが解消されて、
じゃっかん体重も減りました(笑)
溜め込んでたんでしょうね・・・
それでこの間、12か月分のサプリを買うと、
おまけで他のサプリを1か月分×2種類もらえるっていうキャンペーンがやってて、
それで野菜酵素を12か月分、アサイーとルテインのサプリをオマケに選びました。
全部で14か月分ですけど、1,989円だったんですよ！
お陰で生活費の節約ができました＾＾
節約生活は、健康な体あってこそですからね。
安くて体に合うサプリが見つかって嬉しいです。
1年分で2,000円を切るんだったら、
節約生活しながらでも続けられますからね。
年間2,000円以下で便秘解消なんてありがたいです。
あ、ちなみに、乳酸菌サプリ3か月分を買った時は、
野菜酵素が1か月分、青汁2袋、4つばのクローバーのキーホルダーまで付いてました(笑)
他の方のレビューを読んでもオマケが多いみたいですね。
オマケでくれた青汁はまだ勇気が出なくてためしてませんが、
ためした時にはブログに感想を書こうと思います。
↓ こちらからシードコムスさんのお店へ行けますよ＾＾
2015年02月09日
あまった湯豆腐で・・・
冬はやっぱり鍋料理ですよね。
お財布にも優しいですし、お腹にも優しいです。
湯豆腐って、けっこう余ることがありませんか？
私は湯豆腐をすると、余らせてしまうんですよね。
そこで余った湯豆腐を色々な料理にリメイクして食べています。
私の中で一番のお勧めは、
豚汁です！
我が家の湯豆腐は、
・豆腐
・豚のこま切れ肉
・白菜
・長ネギ
・キノコ
・人参
が定番の具材なのですが、
余った湯豆腐にそのままお味噌をとけば、
美味しい豚汁の出来上がりです＾＾
顆粒のだしを入れて、
仕上げにほんの少し薄口しょうゆを垂らすと美味しいですよ。
この豚汁とご飯、卵焼き、味付けのりの組み合わせが大好きです。
その他には、コンソメスープの素を入れても美味しいんですよ。
実はコンソメ味と白菜もあうんです。
ピザ用チーズやとろけるチーズをのせて食べるのがオススメです＾＾
あとは、醤油と砂糖で味付けをして、
炊き込みご飯にしても美味しいですよ。
時間があるなら、薄上げを切って入れるとさらに美味しくなります。
豚肉から出た脂があるから、コクがあって美味しく仕上がりますよ。
脂が多ければおこげもできますし、
もし脂が少ないようなら、少しごま油を入れて炊くといいですよ。
良い香りがして、食欲をそそられます＾＾
冬はやっぱり、リメイク料理がはかどっていいですね。
お財布にも優しいですし、お腹にも優しいです。
湯豆腐って、けっこう余ることがありませんか？
私は湯豆腐をすると、余らせてしまうんですよね。
そこで余った湯豆腐を色々な料理にリメイクして食べています。
私の中で一番のお勧めは、
豚汁です！
我が家の湯豆腐は、
・豆腐
・豚のこま切れ肉
・白菜
・長ネギ
・キノコ
・人参
が定番の具材なのですが、
余った湯豆腐にそのままお味噌をとけば、
美味しい豚汁の出来上がりです＾＾
顆粒のだしを入れて、
仕上げにほんの少し薄口しょうゆを垂らすと美味しいですよ。
この豚汁とご飯、卵焼き、味付けのりの組み合わせが大好きです。
その他には、コンソメスープの素を入れても美味しいんですよ。
実はコンソメ味と白菜もあうんです。
ピザ用チーズやとろけるチーズをのせて食べるのがオススメです＾＾
あとは、醤油と砂糖で味付けをして、
炊き込みご飯にしても美味しいですよ。
時間があるなら、薄上げを切って入れるとさらに美味しくなります。
豚肉から出た脂があるから、コクがあって美味しく仕上がりますよ。
脂が多ければおこげもできますし、
もし脂が少ないようなら、少しごま油を入れて炊くといいですよ。
良い香りがして、食欲をそそられます＾＾
冬はやっぱり、リメイク料理がはかどっていいですね。
2015年02月06日
冬はリメイク料理がはかどりますね
私、寒がりなので冬は苦手なんですけれど、
リメイク料理がはかどる、という意味では大好きなんです。
私がよくやっているのはポトフの使いまわしですね。
まず、大きなお鍋に
人参・玉ねぎ・ジャガイモ・キノコでポトフを作ります。
味付けはコンソメキューブのみ。
具材はその時に野菜室に余ったものを入れてしまってOKですよ。
1日目は、ポトフでいただきます。
次は一部を別の鍋に移し、シチューのルーを入れて、シチューに。
次の日は、そこにご飯とチーズを入れてリゾットに。
残った分にはカレールーを入れて、カレーに。
次の日はグラタン皿に、
ご飯をしいて、その上にカレー、
真ん中をくぼませて生卵を、そして上からチーズをかけます。
最後にマヨネーズをかけてからオーブンで焼いてカレードリア。
また別の日には、米を炊く時にポトフのスープと
具を利用して炊き込みご飯に。
それにスクランブルエッグを乗せてケチャップをかければ、
簡単オムライスの出来上がりです。
またまた別の日には、余ったポトフに
スパゲッティをそのまま入れちゃいます。
お鍋に入らない時は半分に折って入れます。
そのまま水分を吸わせて、最後に強火にして
ケチャップを絡めれば簡単スパゲッティの完成です。
こんな感じで、延々とポトフを使いまわすんです(笑)
得にスパゲッティは気に入ってます。
別のお鍋を用意することもないですから、
洗い物も少なくて済むんですよ。
しかも美味しいんです、これが！
みなさんもぜひ、お試しくださいね＾＾
リメイク料理がはかどる、という意味では大好きなんです。
私がよくやっているのはポトフの使いまわしですね。
まず、大きなお鍋に
人参・玉ねぎ・ジャガイモ・キノコでポトフを作ります。
味付けはコンソメキューブのみ。
具材はその時に野菜室に余ったものを入れてしまってOKですよ。
1日目は、ポトフでいただきます。
次は一部を別の鍋に移し、シチューのルーを入れて、シチューに。
次の日は、そこにご飯とチーズを入れてリゾットに。
残った分にはカレールーを入れて、カレーに。
次の日はグラタン皿に、
ご飯をしいて、その上にカレー、
真ん中をくぼませて生卵を、そして上からチーズをかけます。
最後にマヨネーズをかけてからオーブンで焼いてカレードリア。
また別の日には、米を炊く時にポトフのスープと
具を利用して炊き込みご飯に。
それにスクランブルエッグを乗せてケチャップをかければ、
簡単オムライスの出来上がりです。
またまた別の日には、余ったポトフに
スパゲッティをそのまま入れちゃいます。
お鍋に入らない時は半分に折って入れます。
そのまま水分を吸わせて、最後に強火にして
ケチャップを絡めれば簡単スパゲッティの完成です。
こんな感じで、延々とポトフを使いまわすんです(笑)
得にスパゲッティは気に入ってます。
別のお鍋を用意することもないですから、
洗い物も少なくて済むんですよ。
しかも美味しいんです、これが！
みなさんもぜひ、お試しくださいね＾＾
