提携生産者の国産小麦粉、素精糖、バターをたっぷり使用。膨張剤は重曹のみ。塩を加えず作られたサブレ
防腐剤不使用
【原材料】
・小麦粉(小麦(国産))
・砂糖(さとうきび(国産))
・バター(生乳(国産))
・鶏卵(国産)
・膨張剤
・香料
【内容量】
・10枚
【生産者】
・平塚製菓株式会社
【GM対策】
遺伝子組み換え(GM)対策
・GM農産物(トウモロコシ、大豆、なたね、綿実)を使用した香料ではなく、GM農産物が流通していない香料を使用
【その他注意書き】
・本品製造工場では落花生を含む製品を生産
【感想】
・食感ザクザク
・品質、味、ともに最高
※特長は個人的感想です
“参考”
平塚製菓と生活クラブ「お菓子作り、わが道を行く」
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【生活クラブ】