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季語「白菜」俳句十選 [2022/12/15 06:00]
冬の鍋料理の具材として定番の白菜を今回取り上げる季語とします。
白菜はアブラナ科アブラナ属の二年生植物です。
寒さにあたっておいしさが増す冬を代表する野菜です。
日本では、大根・キャベツに次いで3番目に生産量が多い野菜となっています。
一大産地は、冬は茨城県で、夏は長野県です。通年流通していますが、旬は冬（１１月〜２月）とされています。
葉がしっかりと巻いていて、大きさの割に重みのあるもので、軸の白い部分が..
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