2019年05月19日
カツオブシを削ってみたくなってきた
このブログではなるべくマンガにある手順でレシピを再現してみたいなあ、と思っています。
すると、今までマンガを読んでいては気にならなかったことが気になってきました。
変わった調理器具、多いなあ、と。
カツオ節削り器、登場する作品多いなあ、と。
カツオ節を丸々買ったことはないし、削ったこともありません。
でもちょっと削ってみたくなってきました。
「丸々使いきれるの?」という不安はありますが、それを心配するならこの季節こそがカツオ節を削る絶好のタイミングな気もするんですよね。
いっぱい削ってめんつゆにしとけば、そうめんがおいしい、と。
でも面倒くさい。さすがに面倒くさい。
でも削ってみたい。食べてもみたい。
うーん。悩む。
じっと通販ページを見つめてしまう午前でした。
すると、今までマンガを読んでいては気にならなかったことが気になってきました。
変わった調理器具、多いなあ、と。
カツオ節削り器、登場する作品多いなあ、と。
カツオ節を丸々買ったことはないし、削ったこともありません。
でもちょっと削ってみたくなってきました。
「丸々使いきれるの?」という不安はありますが、それを心配するならこの季節こそがカツオ節を削る絶好のタイミングな気もするんですよね。
いっぱい削ってめんつゆにしとけば、そうめんがおいしい、と。
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