お酒の試飲会情報や今日飲んだおしています。
最近では、長男が生まれたので、子育ての話が
多くなってきていますが^^;

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今日の東京はとても暖かったですよ
最後のお花見に、近くの公園を散歩してきました
今日飲んだお酒は、
楯野川　中取り純米　／楯野川酒造　山形県
酒米　美山錦
精米歩合　５５％
アルコール度数１５度から１６度
日本酒度　＋３
酸度　1.4
ほのかな香りにふんわり来るうまさ、
前回の遊穂とほぼ変わりのないうまさ。
実は今回この二種を飲み比べたんですが、
同じ酒米(美山錦)を同率精米のためか
最初両者の違いがあまりわからなかったんですが、
かすかな香りの違い、まろやかさ
飲んだ後の口の中の広がりなど
意外と違うものだと感じさせられました
これからも飲み比べていかなきゃだめだなと
決意を固めた今日のお酒でした

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	【山形／亀の井酒造】　くどき上手　純米吟醸　（1800ml）
	【醸造元】亀の井酒造　【アルコール分】16度以上17度未満　【原材料】米、米麹　【原料米】庄内産美山錦　【精米歩合】50％　【酵母】小川10号　【日本酒度】＋1.0　【酸度】1.2　【コメント】くどき上手の定番酒。香りもよく、味わいはフルーティー。キレもよく後味もスッキリしています。誰もが納得できる酒です。
	3,059円