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2024年06月18日

【小麦工房 プリュム】藤沢市で早朝から営業しているパン屋さんは、ガテン系も大満足

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老後の不安を解消する消費生活アドバイザーです。

16日(日)、知人のお店に顔を出すため神奈川県藤沢市にドライブしてきました。

どうせ出かけるのであれば、ブログネタが欲しい。

けれど湘南(江の島)が近いせいか、午前10時を過ぎると道路が渋滞しはじめる藤沢市。

人が外に出てくるまえに、早めに動くことにしました。

【パン工房 ブローニュ】忍野八海に行くなら絶対に寄りたいパン屋さん。忍野の名水を使ったパンやラスクが並ぶ

藤沢市 パン屋 早朝 でみつけた小麦工房プリュムさん


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検索エンジンのグーグルにて「藤沢市 パン屋 早朝」でみつけたのが、日曜日でも朝6時半から営業しているPlume(プリュム)さん。

閑静な住宅地の中にありました。

住所は神奈川県藤沢市石川20-4。

公式インスタグラムあり。

定休日は月曜日と火曜日。

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【水曜】
10時〜19時半
隔週で通常営業or予約販売(ご予約は前週日曜迄)
【木曜、金曜】
6時半〜9時、10時〜19時半
【土曜、日曜、祝日】
6時半〜19時半

と少し変則的な営業時間ですね。

駐車場は店の前に一台のみ。

狭い道なので、駐車場があいてないときは他の車の通行を邪魔しないよう路上駐車しましょう。

【Boulangerie merci ブランジュリ メルシー】日曜日だけ営業する清水区の静かな住宅地にあるパン屋さん

ガテン系も大満足なハンバーガー3種に目を奪われる


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それでは入店!

いきなり大きなハンバーガー3種に目を奪われます。

デカイ。

美味しそう。

3つともお迎え決定。

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奥で作業していた奥様が「クロワッサン焼き立てありますよ!」と明るく声をかけてくださいました。

もちろん、いただきます!!

お値段は平均300円台。

でも、下手なチェーン店のハンバーガーを食べるなら、わたしはこちらを選びますね。

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日曜日限定のラスクもありました。

お店の売りは石臼挽の北海道産小麦を100%使用し、粉から作るオールスクラッチのパンが常時50種以上。

オーナーは都内三ツ星レストランのベーカリーなどを経験してきた実力者。

2016年からいまの店をオープンさせたとのこと。

【パン工房 あしくぼ】自然豊かな足久保地区のパン屋さんはコスパ高し。

まとめ


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近くの空き地に車をとめて、買ったパンをぱくり。

焼き立てのクロワッサンは良いニオイがしました。

そして、ホカホカでやわらかーい。

うん、美味しい。

また藤沢に来たときに寄りたいパン屋さんでした。

【送料無料】しまなみ海道のパン屋さん 国産小麦と天然酵母で焼いたハードパン コレクション(メルカリ)



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