甘いもの美味しいもの大好きブログ

奈良公園からの帰りに「柿の葉寿司」屋さんがあったので購入しました。
正岡子規の俳句「柿食えば鐘が鳴るなり法隆寺」でも出てくる、あの柿です。

日本各地で収穫できる、日本がルーツと言われる柿も地方によっては大きさ、甘味、形が随分違います。
奈良の柿の葉の中には奈良以外の食材が包まれています。写真はサバとマスです。