甘いもの美味しいもの大好きブログ

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柱の傷はおととしの5月5日の背比べ・・・・♪で歌われている子供の日です。

子どもたちが喜ぶのはやはり食べ物ですね。
子どもだけでなく大人も大喜びの笹団子、なぜかというと新潟しかない食べ物で、ちょっと田舎的ですが美味しさは抜群ですから。

ヨモギで作られているので消化もよく栄養価も豊富です。

笹の葉は防菌作用があります。これは先人の知恵ですね。
ヨモギと甘い餡子が相殺して美味しく感じます。

新潟ならではの食べ物を一度試してみてください。
素朴な味と豊富な食材の旨味がたっぷり詰まっています。
食べた感想です。