千葉のはじっこ旅

おいし〜いお豆腐屋さん、ゆばせいさん。

･･･お豆腐より、おからを買うのが多いんですけど･･･
おからサラダにハマって、ゆばせいさんのおからで作ったら、
もっとハマってしまって･･･
味が濃くって、たくさん入ってて、ふわふわで、おいしいのよね。






豆厨ゆばせいHP　　http://www.yubasei.com/





なつかしの井戸があるんですけど、あれってまだ現役なのかな？
もうオブジェなのかなー

和の雰囲気が落ち着くんですよね。





12時前におじゃましたのですが、すでにお客様が10人ほどお食事中･･･
調理中で忙しそうな店長さん
女性スタッフさんたちは、優しくて丁寧な接客なんですよね〜
ゆばせいさんは、ほっこりしてて日向みたいな･･･いい感じです。

そうそう湯葉を作る作業場が窓から見えるんですよ！





広くて清潔感あふれる店内、
もっちり豆腐が入ったおしるこの試食もあります。
毎回、今日こそは食べよう！って思うんだけど･･･

絶対次回は食べよ〜っと！！




湯葉ってほんと、おいしいよね〜
味が濃くてクリーミーで、とろけるんだよね･･･




こちらのおからは、お食事すると1袋サービスでもらえるんだよね！
でも私はお食事しなくても、数袋買ったらいつも１つもらってる･･･うれすぃ〜

うちではペットのごはんを手作りしているのですが、
ゆばせいさんのおいしいおからも混ぜてあげてます。
みんなめっちゃ調子いいですよ〜♪　コロコロだし！




このがんもが味が濃くておいしいのよねぇ･･･
贈り物に最適ないろいろ詰合せセットもあるわよ。




ちょうど出来上がった◯◯御膳（天ぷら御膳でいいのかな？）です！
かき揚げがおっきくって、めっっっちゃおいしそう！！
湯葉、あったかくってとろけて、ほんとおいしいよね〜





実は自腹で購入したことはあまりないのですが、
みーみーさんがゆばせいさん大好きで、いろいろいただいて食べてます。
どれもこれも、ほっとする優しいお味で、時に濃いーくて大満足！




寒くなるこれからの季節には、あったかいお豆腐が最高です！