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2016年07月07日

季節ハズレのたけのこ御飯弁当

おはようございます!!
ユーロ2016ももう準決勝!!ああ〜、せっかくの楽しい時間が終わってしまう〜(_≧Д≦)ノ彡☆ばんばん

それでは本日の男弁当!!

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たけのこ御飯
出汁巻き卵
ウインナー黒胡椒まみれ
肉団子の麻辣醤和え( 残り物 )
春雨サラダ( 残り物 )

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それと今日は雑炊じゃなく卵スープ( 残り物 )

冷凍庫に眠っていたたけのこ御飯を救出しました♪ユーロに夢中になり過ぎて時間がなくなる気はしていましたから晩飯のおかずもフル活用。
今日はウインナーと卵焼いて詰めただけw
御飯も炊いてないから雑炊もお休み。

それにしてもこの時間からもう暑い。。。昨日まで涼しかっただけに堪えますねε-(´∀`; )熱中症に気をつけましょう!!

posted by kazu at 06:30| Comment(0) | TrackBack(0) | 弁当

2016年07月06日

麻辣醤とファージャオラージャンで本格麻四川麻婆豆腐に挑戦!!

おはようございます!!
昼間は暑いらしいですがこの時間は昨日と同じく過ごしやすい♪
昨日は涼しかったので走りたかったのに帰り道に雨が(;´Д`A
諦めて御飯食べたら雨やんでる。。。思い切って走りましたけど飯喰っちゃうと体が重いw

image.png

せっかく涼しいのにいつもよりゆっくり走りましたε-(´∀`; )

それでは本日の男弁当!!

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麻婆豆腐ど〜ん!!

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麻辣醤とファージャオラージャンなるものをお取り寄せしまして麻婆豆腐の素を使わない麻婆豆腐に挑戦。
今まで豆板醤やラー油を入れてもお店の味がなかなか出ませんでしたがようやく解決しました!!

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ネギと粗挽きの山椒をパラリとかけて完成。
もうね麻辣醤とファージャオラージャン入れるだけで、コレだ!!(゚Д゚)ってなりますよ♪マジおすすめっス!!
味付けは創味シャンタンで作った中華スープと麻辣醤とファージャオラージャンにオイスターソース。
トロみ付けに水溶き片栗粉も忘れずに。



image.jpeg

それと本日の雑炊はいつものインチキ中華粥。もちろんワカメと黒胡椒をたっぷりと入れてます♪

週の真ん中水曜日!!ちょっと疲れも見え始めましたが頑張りましょうΣd=(´∀`*)
posted by kazu at 06:32| Comment(0) | TrackBack(0) | 弁当
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日々お酒中心の食生活の中で節約もかねて料理を作っています。 毎日の弁当作りも節約をかねた趣味です。 慌ただしい毎日の中で作っていますので手抜きも多いですがお付き合い頂ければ幸いです♪
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