2010年12月29日
超〜簡単なふっくらパン
これはさっき作った超〜〜〜〜簡単なパンです(o^^o)
本当に簡単なので、みなさんもお試ししてみては?
【材料】
☆ホットケーキミックス 150g
☆ヨーグルト 100g
☆小麦粉(打ち粉)適量
これだけです
<作り方>
1.【粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる】
ボールにホットケーキミックスを入れてヨーグルトを加え、ゴムべらで粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
2.【台と生地に打ち粉をして6等分に切る】
台に打ち粉をし(小麦粉をふる)、1の生地を取り出して記事にも打ち粉をふり、包丁などで6等分にする。
3.【生地を下に引っ張るようにして丸める】
2を1つずつ手にとって打ち粉をまぶし、生地を下に引っ張るように丸めて形を整え、さらに打ち粉をまぶす(生地が手にくっつきやすいので、2,3とも打ち粉は大目に、打ち粉をまぶすと粉をふいたように焼きあがる)
4.【切り込みを入れてオーブントースターで焼く】
好みでキッチンばさみで上面に切り込みを入れる(切子にをいれると生地が割れにくくなる)。下準備したトースターの天板に(クッキングシートを敷く)間隔をあけてそっと置き、オーブントースター(750w)で15分焼く。
これで表面はこんがり、中はほんのり甘いふっくらパンの出来上がりです
とっても美味しくいただきました
この量だと出来上がりも小さくて、食べやすいサイズに出来るのでお子さんにも喜ばれると思います
お子さんには可愛い形に変えて焼いてもいいですね(o^^o)
時間は大体20分くらいでできるので、本当にすぐに食べたい時に食べられますよ
お試しあれ〜((o(^-^)o))
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美味しそう^^;↓
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