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2018年09月23日

ステーキ食べちゃうよ!?このままデブではあきまへん!!

こんばんは

京都の長旅も終了し、本日最後の締めくくりはこちら!

ブロンコビリーさんで晩御飯

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サラダバーとヒレステーキ

セットのコーンスープ、ライスは親父に譲渡笑。
付け合わせのポテトとコーンも抜きました!

ブロンコビリーの魅力は、お肉はもちろん美味しいけれど、

僕にはサラダバーがメインです!!

野菜をモリモリ食べましたよー!

玉ねぎスライスや枝豆、コーンやパスタ、マカロニなどは我慢です

ひたすらグリーンサラダ笑。ワカメ増し増しで笑!

美味かったー!サラダ3回おかわりしてお腹いっぱいになりました

お肉はわさびで頂き、これまた最高でした

野菜が高騰する中、コスパもいいと思います!

また行きたいなー!!


おやつOKのゴールデンタイム!このままデブではあきまへん!!

こんにちわ! KDAです

今日はみんなでIKEAに行くはずが、急遽京都に変更に

そうだ!京都へいこう!とはこうゆう思いつきだと思いました笑。

途中渋滞が続き、お昼ご飯を食べそびれ


京都、下鴨神社についたのが14時半!

お参りして、おみくじして、お茶屋さんに立ち寄りました

そして、かき氷とお餅を頂きました

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どっちも感動する美味さでした!

かき氷はきめ細かくフワフワで、餅は申餅といって中に小豆の粒がゴロゴロ

お昼食べてなくて腹ペコやったけどお腹いっぱいになりました

これらを食べたのが丁度15時くらいなんですが、

そうです!3時のおやつです

この言葉よく聞きますが、あながち間違ってないんです

なぜなら、

1日の中で、食べた物がもっとも脂肪になりにく時間帯だから!

脂肪細胞に脂肪を溜め込む働きをするタンパク質であるBMAL1(ビーマルワン)は、午後3時頃に最も数が少なく、午後10時以降になると数が多くなるそうで。

昔からよく聞く言葉、意味があるんですね!

これならおやつも気負いせず食べれますね

ただ、やはり食べるおやつに関しては気をつけた方がいいです!


洋菓子と和菓子ならどっち!?
洋菓子などに多く使われている生クリームやバターは糖分&脂肪が多く高カロリー。

団子やお餅の和菓子の材料はほとんどが糖分なので、脂肪に比べてカラダに蓄積されにくくいため、食べるなら和菓子がおすすめ!

ただ、糖質抜きダイエットだとちょっとアウトです

おすすめのおやつは、
ビタミンやミネラルが多く消化もよい果物や野菜、低脂肪のヨーグルトやチーズ類、食物繊維の多いドライフルーツやビタミンEが豊富なナッツや甘栗など

僕も最近素焼きのミックスナッツを購入し、ポリポリしてます

おすすめだからといって食べ過ぎはNGですけどね!

チョコっとした量を楽しみましょう

少しでもおやつが食べれるって幸せですよね

我慢してストレス溜めるのが一番ダメで、ストレスは太る原因にもなりますから、気軽に行きましょう!













トンカツVSヒレカツ!このままデブではあきまへん!!

おはようございます! KDAです

今日の朝ごはんはこちら!

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トンカツ定食

朝からトンカツ!?いやいや朝やからガッツリトンカツもオッケーにしてます!

ところでトンカツでもロースとヒレ2種類ありますが、

当然カロリーが低いのはヒレ!って思いますよね?

実は、、、そんなに大差ないんですのよこの2種類(オホホ)

なぜかと言いますと、生肉の状態では当然ヒレ肉に軍配があがるわけですが、

揚げると変わるんです!!

生肉の状態のカロリー100gあたり
ヒレ 115
ロース263

およそロースは2倍のカロリーが!


揚げると、
ヒレ 300
ロース 346

あれ!?大差ないやん!


トンカツにするとカロリーが変わる理由

とんかつが元々高カロリーな理由は揚げ物だからですが、とんかつのように衣を付けて揚げる場合は衣が揚げ油を吸うので、すばんとカロリーが上がります。油を吸うのは衣だけでは無く、肉自体も油を吸います。

肉の場合は元々脂肪分を含み、脂肪分が多いほど揚げ油を吸いにくい。ロース肉は脂を多く含み、揚げ油を吸いにくいのですが、ヒレ肉は赤身なので、揚げ油を多く吸います。揚げ方や揚げ時間によってはヒレカツの方が高カロリーになる場合が!!

いかがですか?この事実!


そして豚肉の栄養素について

豚肉に含まれる栄養素の中で、多く含まれるのはビタミンB群。
豚肉のビタミンBの量は数ある食材の中でも最も多く含まれています!

最も多く含まれるのはビタミンB1です。ビタミンB1は糖質の代謝をあげる効果や、運動時の疲労を抑える効果があります!人間は運動する時に筋肉の中のグリコーゲンという糖を燃やしエネルギーにしますが、
この時にビタミンB1を使います。
運動時にビタミンB1が不足すると、効率良くグリコーゲンを燃やすことができない為、

力が出ない、疲労物質である乳酸が筋肉に溜まってしまう。

また、脳は大量のブドウ糖をエネルギー源にしていますが、脳が働くときにはブドウ糖だけでなくビタミンB1も大量に必要なのです!
他のビタミンB群も体に付いた脂肪の代謝を促進する働きがあります。
ビタミンBは脂溶性のため、脂の中に多く含まれている為、


実はヒレ肉よりもロース肉の方がビタミンBを多く含みます!

なので僕はロースカツを食べてます

ヒレはヒレで美味しいですけど、なんだか驚きの事実でしょ?

糖質や脂肪の代謝効果を考えると、実はヒレカツよりもロースかつの方がヘルシー!!

長々と書きましたが熱弁しました笑。

今日は運動休みなので嫁と僕の両親とでお出掛けしてきます

でわ!また


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