お酒 ー 種類の調査と美味しい飲み方のご提案^ - ^

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皆さん、おうち居酒屋を楽しんでいますか？

昨日も本当に暑い1日でしたね。

静岡県ではまた日本記録を上回る最高気温41，1度が記録されました(2020/8/17)。

そのような暑い中、一生懸命に働き、家に帰ってグイッと飲むお酒は格別です！

皆さんはいつもどんなお酒を飲んでいますか？

国産のビール、焼酎、酎ハイなどなど、様々ですよね。

でも時には、世界のお酒を飲んで海外に行った気になりませんか？(ならないか)

今日のオススメはイタリヤのお酒「カンパリ」です。








世界のお酒とはいえ、「カンパリ」は日本でも買えるのでご存知だと思います。

アルコール度数25%で、宝石のような鮮やかな赤色なのが特徴です。

ほろ苦い甘さが特徴のビター系リキュールなので、そのまま飲むよりは水や炭酸で割って飲む方が飲みやすいかもしれません。

イタリヤでは白ワインで1:1で割って飲むことが多いそうです。

また、よく聞く「カンパリ・オレンジ」は、カンパリをオレンジジュースで割ったものです。




カンパリと身近な材料で簡単に出来る「カクテル」にはどんなものがあるでしょうか。







�@カンパリミルク

牛乳を使います。鮮やかな赤色がピンク色になり、また風味もミルクによりまろやかになるので

女性に受けるかもしれませんね。

独特な苦味もミルクによりやわらかくなり、とても飲みやすくなります。

カンパリ:牛乳 45ml:135ml


�Aカンパリグレープフルーツ

グレープフルーツジュースを使います。

グレープフルーツの酸味や苦味と、カンパリのほろ苦さや甘味がうまくマッチしてインパクトのある味になります。

食事をとりながらのカクテルとしてもいい感じです。

カンパリ：グレープフルーツジュース 45ml:135ml


�Bカンパリビア

ビールを使ったカクテルです。

赤色のビアカクテル、オシャレです。

カンパリのほろ苦い甘さとビールがうまくコラボし、爽快で軽い飲み口のカクテルになります。

普段ビールをよく飲まれる方は、新しい味に感動しますよ！

カンパリ：ビール 45ml:200ml




おうちで簡単にできるものを3つだけ紹介しました。

しかし、カンパリでできるカクテルは沢山あります。

イタリヤのお酒「カンパリ」を１つ買えば、おうち居酒屋のメニューは何通りも増えることでしょう！

カンパリによりおうち居酒屋から、「おうちカクテルバー」にしてみてはいかがですか

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