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2020年08月16日
おうち居酒屋のおつまみ 宮崎 妻地鶏の炭火焼きをご家庭で!
bluemamaさんによる写真ACからの写真
皆さん、おうち居酒屋をたのしんでいますか?
いや、うちは、ただ単に缶ビールと冷奴で十分だ、と言われる方も多いかもしれませんね。
安く、そしてヘルシーなおつまみで頑張っている方も本当に素晴らしいです!
でも、せっかく飲みに行く機会が減ったからこそできる贅沢、たまにはいいと思いませんか?
飲みに行くときはなかなか思いが向かなかった、全国の美味しいおつまみ、
ネットでしかなかなか注文できない美味しいおつまみを食べたいと思いませんか?
今日は、「宮崎県産ブランド 妻地鶏(つまじどり)」をご紹介します!
希少ブランド鶏《妻地鶏》を使った、ワンランク上の宮崎料理を食卓に【妻地鶏】
「妻地鶏」そのおいしさの秘訣は?
妻地鶏、という名前を聞いたことがない人もおられるかもしれません。
しかし、知っている人にとっては癖になる美味しさを持つ「宮崎県産ブランド」の鶏肉です。
鶏肉といってもそんなに味が変わるわけがないとお感じになりますか?
妻地鶏がまず、ほかの鶏肉と違うポイントは育つ環境です。
在来鶏の「ロードアイランドレッド」をストレスをためないように育てていきます。
120日から150日かけて、飼育密度を制限し、鶏が運動しやすくすることにより
鶏は引き締まった体で成長していきます。
締まった体に成長した「妻地鶏」は、他の鶏肉よりも旨味の濃いものとなるわけです。
いつも食べている鶏肉との違いにびっくりすることでしょう。
その美味しい「妻地鶏」の旨味を生かすも殺すも調理の段階で決まってしまいます。
信頼のある熟練した職人さんが、この「妻地鶏」の旨味を最大限に引き出す炭の温度、
焼き加減で調理されたものをお届けするということです。
おうち居酒屋で、美味しい炭火焼き「妻地鶏」を食べながら一日の疲れを癒したいですね!
どんなメニューが用意されているでしょうか?
一番人気はやはり「妻地鶏炭火焼」
お店の自慢はやはり「妻地鶏」の炭火焼です!
「妻地鶏の旨さ」、「炭火の香ばしさ」、「ジューシーな焼き加減」、
「すべてを引き立てる絶妙な塩加減」で、妻地鶏を最高の状態でお届けします!!
このように自信をもって勧めてくださっています。
実際に、「やっぱりこの妻地鶏炭火焼だ」と何度も注文している方も多いようですね。
普段であれば5,500円以上の買い物で「送料無料」となっているようですが、
今ダントツ人気ナンバー1メニューとして、「炭火焼+1セット」がお勧めです。
3,800円(税込み)となっており、送料は無料です。
ぜひ、お試しに一度ご注文を検討してみてはいかがですか?
さらに、肉の表面を一気に炙った「妻地鶏」そのものを味わえる「妻地鶏のたたき」も人気です。
タキザワあやこさんによる写真ACからの写真
その他、多くの単品料理や贈答品も用意されています。
是非ご覧になられてください。
暑い日がまだまだ続くようですが、時には贅沢におうち居酒屋のテーブルを飾りましょう。
宮崎県産ブランド 「妻地鶏」の炭火焼をご家庭でご賞味ください。
タグ:宮崎産 妻地鶏