まかない飯って興味ありますよね
ラーメンのスープで炊く炊き込みご飯
美味しそうじゃありませんか
つまみにはなりませんが、飲んだ後のラーメンをやめて、今日のしめはご飯にします
わがままオヤジ直伝のまかない飯の特徴が書いてあります。 わがままオヤジのお店って美味しいこと多いですよね！期待しちゃいます
２合のお米を普通の水加減で準備し、その中に具材を入れて炊くだけ・・・
これまた、私にピッタリな手軽さです。
あーっ ご飯の炊けるいい香りがします。気になって、日本シリーズ観戦にも熱が入らない・・・
具材は、鶏肉とメンマが入ってます。刻んだネギを混ぜて出来上がり
まだアルコール飲んでるけど、ちょいと味見
鶏肉がホロホロで美味しい。メンマもご飯に合っています。なによりご飯の味付けが美味しいです。確かにラーメンを感じさせるしょうゆベースの味です。正直、うちで鍋とかした後に雑炊をすると、最初はいいのですが時間が経つとご飯粒がスープを吸ってちょいと辛く、くどくなることがしばしば・・・
なので、このご飯もスープ全部ご飯が吸ったら、くどくなってしまうのでは・・・と思っていたのですが、全くそんなことはありません。
いくらでも食べられそうな感じがします
残ったご飯は、チャーハンにしても美味しくなると書いてあったので明日にでもやろう！と思っていたのですが、おかげさまでほぼ完食
ご飯つまみに、アルコールもいけることを学んだ夜でした
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