近所のスーパーで見つけました。
東仕様のどん兵衛 きつねうどんです。
どうせなら食べ比べしたくて・・・
西仕様も購入
さっそくいただきますよ〜
東のほうがつゆは濃いです。西にはかまぼこが3枚入ってます。
まずはそれぞれのつゆから・・・
西は、だしの味がしっかりわかります。
東は、しょうゆの味が強いですね〜
あげをかじると、
西は、甘みを強く感じます。
東は、やはりしょうゆ味がする・・・
私の感覚では、うまく説明できないので、フタの裏に書いてあった東西の違いをご紹介しますね〜
西
・昆布だしのきいたつゆ
・だし感のある澄んだ色のつゆ
・甘みの強いおあげ
・和山椒をきかせた七味
東
・かつおだしのきいたつゆ
・しょうゆ感のある色の濃いつゆ
・しょうゆのうまみと甘みがきいたおあげ
・赤唐辛子をきかせた七味
だそうであります。
西のだしの味に慣れている私には、少ししょうゆの味が濃く感じ、だし感はあまり感じられず
後からかけた七味でありますが、正直、西の山椒はわからず、これに関しては両者同じ七味と認識した私でありました。
あーっ
東のどん兵衛にもかまぼこが1枚入っていましたぁ〜
さすがに2杯食べると、お腹いっぱいで、瞼も身体も重い・・・
でも、夕方にはちゃんとお腹減るんですよね
ご馳走さまでした!
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