 | 価格:1,296円 |
この本は、日常生活におけるちょっとしたアイディアやお話が綴られています。おばあちゃんの知恵袋的な感じで私が好きな本のひとつであります。この中に、
山かけラーメンというのがありました。インスタントラーメンで山かけをしてみませんか？との問いにもちろん「してみる！」と答えた私
さっそくインスタントラーメンと山芋を準備。インスタントラーメンは、大好きなサッポロ一番塩ラーメンにしました。
本にはかぶるくらいの熱湯とありましたが、ここは塩ラーメンに書いてある500ｍｌに。沸騰したら麺を入れ、これまた書いてある通り3分間。3分経ったら麺だけ器に移し、残ったお湯の中にスープの素とすりおろしたとろろを入れて再沸騰させて上からかけて出来上がりです。
なんか塩ラーメンとは思えぬ姿になってしまいました
味のほうは、とろみのついた塩ラーメンと言えばいいでしょうか。汁はほとんどありませんが、本来の塩ラーメンの味はちゃんとします。そこにトロッとした感食が加わり美味しいです。日本の塩ラーメンと山芋の組み合わせでありますが、なんかカルボナーラみたい・・・（味は純日本的な味ですが）
なかなか面白い1品が出来ました。そうそう、添付の切り胡麻を入れても美味しかったですよ
今度はしょうゆ味でやってみようかなぁ
昨日見つけたデコポンチューハイで乾杯です
デコポンのお酒も初体験でした。味はレモン系爽やかというよりオレンジ系の少し甘みのあるチューハイに仕上がっていました。ご馳走さまでした！
＜今回のおやつ＞
「いちごのばうむ」です。バウムクーヘンのいちご味でありますが、口に入れる前からいちごの香りがする、これまた嬉しいおやつでありまーす
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