のりママの毎日

和歌山にある黒潮市場のユーストリーム中継を見ていましたら
メール応募でのプレゼント企画がありました
「○分までにプレゼント希望とメールを下さい。
抽選は番組の最後に行います」との事で、全部で
プレゼントは4品ありそのうち3つに応募してどれか
１つでも当たればいいなと思っていたら２つ当たりました
発送日の指定などで直接電話を頂きとても丁寧な対応をしてくれました

・ビンチョウマグロ
天然の生のまぐろでお刺身でいただいたのですが、脂ものっており
やわらかくとてもおいしかったです


・灰干しさんま
独自の灰干乾燥という手法で乾燥するさんまの開きになります！
新鮮なので酢〆にしても頂けるそうです
焼いてたべたのですが、すっごくおいしかったです




午前中にこの２つが宅急便で届いたのですが、午後にまた宅急便が・・
何かなと思ったら
あれ・・また同じ物が・・
実は配達指定の日を先日の雪が降った次の日にしていたのですが、
宅配業者から一日遅れると連絡があったんです
黒潮市場さんの方へも同じ連絡があったようで、
鮮度の問題があるからとまた同じ物を送ってくれたんです
でも期限が切れているのはマグロだけだったのですが、灰干しさんままで
どっちかを送り返した方がいいのかなと思い連絡を入れたら、
是非食べて下さいとの事でしたマグロは火を通して
下さいとの事だったのでステーキにしておいしく頂きました


とっても対応がよく、このお店なら信頼して注文ができると思いました
そんな黒潮市場さんのサイトは黒潮市場