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2015年11月10日

『そば処 多賀』何十年ぶりかな!

銀行マンから、おそば屋さんに転身!

おそば屋さんが、軌道に乗った頃、

熱海で「ライブハウス」をしたいと
言ってた頃が有りましたね。



その頃から、私は食べてませんので

〇十年ぶりですね!



車を止め、店内に・・

IMG_5604.jpgIMG_5606.jpg


平日というのに、店内はほぼ満席!

個室に通される。

昔とは、何か変わった!

座卓は絶対に変わりましね。

「これが、重たくて」なんて話しをした
記憶があります。

座卓の数も多く成りました、

ゆったり、蕎麦を楽しめたと記憶してます。

そんなこと、思っているうちに

「せいろそば、1段」が届きました。

IMG_5608.jpgIMG_5609.jpg


IMG_5610.jpg

ひいき目では無いが、良い蕎麦ですね!

最近、食べた蕎麦の中ではこしは、一番!

そばつゆは、好みや食べ方で分かれるかな?

私には、味が濃い薄いではなく、もう少し

複雑な味が好みかな!

蕎麦・お店のインテリア・庭を楽しめる

この空間は最高です。

ごちそうさまでした。

近日中に寄らせて頂きます。





多賀

昼総合点★★★☆☆ 3.0



関連ランキング:そば(蕎麦) | 伊豆多賀駅


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