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nori
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2012年03月17日
クコの実入りお味噌
今日はあいにくの雨降り

いやいや、運転初心者にとってはいい練習だーと思い
いつもの車庫入れの練習はやめて
長距離ドライブに行ってきました

往復で40km位運転したらしい

途中スーパーとコンビニに寄って駐車をしたけど、
一発では入れられなかったです

広い駐車場は練習にはもってこいですね


麻婆豆腐、焼売、もやしのサラダ料理



出来合いの物ばかりで楽しちゃいました

今日のお味噌汁にはこんなお味噌を使ってみました
クコの実入りです



見えにくいですが、赤く点々とクコの実が入っています



薬膳に欠かせないクコの実は、滋養強壮の食品として知られています
杏仁豆腐の上に飾ってたりもしますよね

クコの実の効能は・・・

滋養強壮、足腰の弱り、視力減退、めまい、鎮咳、老化防止
疲労回復、精神安定、不眠、肝機能の強化(肝細胞の新生促進
肝細胞内の脂肪沈着抑制)、免疫力向上
コレステロール降下がおもな効能・効果ですが、美白作用などもあります

小さな実ですが、大きな力を持っています

お味噌汁にしたら、甘くてまろやか
美肌にも良いので嬉しいです

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Posted by nori at 22:24 | 夜ごはん | この記事のURL
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