ズッキーニ
日本においてそれは
新しい野菜
キュウリと思いきや
かぼちゃの仲間だったのはもう有名でしょう
そんな自分は ズッキーニの料理も
あんまりした事がなくて
まだまだレシピも開発中なのですが
この度、腸活でも注目されてる
『ぬか漬け』にしてみました！
これが！旨かったです
旦那が、絶賛したんです！
『これなんの漬物？ウマいな！』
普通のセリフにきこえるでしょう？
でもうちの旦那が褒めるのは
ホントに珍しいんですよ
味が良く染みるように
縦に四分割して、ぬかどこに埋める
後は一日置くだけ
ぬか漬けめんどくさいって思います？
大丈夫！
使うのは、無印良品のぬかずけキットです
既に発酵してあるから、袋を開けて
中のぬか床に好きな野菜を入れるだけでOK
裏には作り方など詳しく書いてあります
こんなに簡単に作れるなら
もっと早くしとけばよかった！
今まで、ニンジンとか茄子とかは漬け物聞いてたけど
ズッキーニを漬けたのは初めてでした
イケますよ！ズッキーニの漬け物♡
子どもも、これでバクバク野菜食べますよ
漬け物って結構子ども好きですね
安くなってる旬の野菜を無駄なくおいしくというのは
SDGsでもありますね！
安くなってる野菜を美味しく食べるのは
値上げラッシュの今、家計にも優しいなっておもいます
送料無料ってすごいなっ
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