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前日紹介したドゥーブルフロマージュともうひとつ気になったのは、
とても真っ白なチーズケーキのパフェ・ドゥ・フロマージュ

クリームチーズ、
カマンベールチーズ、
マスカルポーネチーズを
黄金比で組み合わせ、
それぞれの個性が存分に発揮されたチーズケーキ。
パフェ・ドゥ・フロマージュ
最初はチーズかと見間違えました。

私は、ドゥーブルフロマージュと
パフェ・ドゥ・フロマージュが気になりましたが
なんとこの２つのケーキセットがあるではありませんか。

ドゥーブルフロマージュ（直径12cm）1個
パフェ・ドゥ・フロマージュ（460g）1個
黄金のフロマージュセットA


ドゥーブルフロマージュ（直径12cm）1個
パフェ・ドゥ・フロマージュ（230g）1個
黄金のフロマージュセットB


さて、AかBか。
ＡはBの２倍ですね。