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共楽堂のひとつぶのマスカット。
ブドウのマスカットと和菓子のハーモニー。
朝摘みの生のマスカットを求肥で包んだ
ちょっと珍しい和菓子です。
ブドウのマスカットは生で食べる時と、
お菓子にして食べるのとでは、
美味しさが微妙に違います。
ひとつぶのマスカットは、ほんのり酸味が強め。
甘いおもちにくるまれて、
絶妙な美味しさの和菓子に仕上がってます。
夏季限定販売です。
共楽堂のひとつぶのマスカット