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2015年10月08日
ゆめぴりか(北海道産)お米食べ比べてみましたB
食欲の秋。ご米の美味しい季節です。
アイリスプラザお米食べ比べセットの
食べ比べをしています。
・つや姫(山形産)
・ななつぼし(北海道産)
・ゆめぴりか(北海道産)
・あきたこまち(秋田県産)
・ひとめぼれ(宮城県産)
・こしひかり(新潟県産)
ななつぼしの次は、ゆめぴりかです。
ゆめぴりかって、名前にインパクトがありますね。
北海道産ゆめぴりか(平成26年度産)です。
一等米です。コールド製法で精米しています。
粒は中くらいですかね。
炊き立ての釜をあけて、印象的だったのが香りでした。
他の米より香りがあるような気がします。
炊きたてのゆめぴりかを食べてみました。
もっちりというのが第一印象です。
美味しさでは一番始めに食べたつや姫と
甲乙つけがたいですね。
普段食べているお米よりは、格段に美味しいです。
こちらで売ってます。
アイリスプラザお米食べ比べセットの
食べ比べをしています。
・つや姫(山形産)
・ななつぼし(北海道産)
・ゆめぴりか(北海道産)
・あきたこまち(秋田県産)
・ひとめぼれ(宮城県産)
・こしひかり(新潟県産)
ななつぼしの次は、ゆめぴりかです。
ゆめぴりかって、名前にインパクトがありますね。
北海道産ゆめぴりか(平成26年度産)です。
一等米です。コールド製法で精米しています。
粒は中くらいですかね。
炊き立ての釜をあけて、印象的だったのが香りでした。
他の米より香りがあるような気がします。
炊きたてのゆめぴりかを食べてみました。
もっちりというのが第一印象です。
美味しさでは一番始めに食べたつや姫と
甲乙つけがたいですね。
普段食べているお米よりは、格段に美味しいです。
こちらで売ってます。