2015年09月21日
20世紀梨 続編
以前UPした
20世紀梨のお話→過去ログ
UPした後、前の会社の後輩から電話かかってきました(笑)
後輩 「いろいろ教えて下さい」
自分 「でももう辞めてるしなー」
自分 「OOさんに聞いたらええやん」
後輩 「あいつ役立たずなんです」
自分 (笑)← まあ役立たずなのはよく知ってる
っていうような出来事がありました(笑)
ということで、
今回は自分が仕入れに行ってた梨のお話を(笑)←要らんわって人はを押してね!!
梨って意外とたくさんの種類があって、結構長い間出回っています。
7月終わりくらいから8月は
幸水
を徳島から仕入れ、
8月終わりから、
豊水
を徳島から仕入れ
20世紀梨
はもちろん鳥取から仕入れて販売
メインとなるのはこの3つで、ケースでも販売可能
これ以降は、
大玉で10月終わりくらいから出始める
新高
新興
愛宕梨
がメインかなと思います。この3つは
1玉200円以上のばら売りに最適で、結構年明けでも出荷が(貯蔵されたもの)
あります。
まあ、とにかく今は、
兵庫県の人には大人気の
20世紀梨をメインで販売しなさい←誰に言ってる(笑)
ケース18玉〜24玉入りが1000円以下で入るはず!
その辺は、交渉しなさいよ←だから誰に言ってる(笑)
あと、常に味見はしなさい!
そして農家さんの名前を覚えといて、来年に生かしなさい(笑)
ぼったくりして、高すぎた値付けをしないで、
必ずスーパーよりも安く販売しなさい
そして、数を捌いて鮮度は常に良い状態を!!
とにかくこの連休が勝負やで!!
ほんで、梨のケース売りは深く追いかけないで、
梨は大玉のばら売りに切り替えて、
次は柿のケース販売に切り替えなさい!!
ん〜〜〜すいません
完全に上から目線(笑)
完全に身内に向けたお話でした(笑)
応援してるよ
すいません
にほんブログ村 ← たのんますー
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後輩 「いろいろ教えて下さい」
自分 「でももう辞めてるしなー」
自分 「OOさんに聞いたらええやん」
後輩 「あいつ役立たずなんです」
自分 (笑)← まあ役立たずなのはよく知ってる
っていうような出来事がありました(笑)
ということで、
今回は自分が仕入れに行ってた梨のお話を(笑)←要らんわって人はを押してね!!
梨って意外とたくさんの種類があって、結構長い間出回っています。
7月終わりくらいから8月は
幸水
を徳島から仕入れ、
8月終わりから、
豊水
を徳島から仕入れ
20世紀梨
はもちろん鳥取から仕入れて販売
メインとなるのはこの3つで、ケースでも販売可能
これ以降は、
大玉で10月終わりくらいから出始める
新高
新興
愛宕梨
がメインかなと思います。この3つは
1玉200円以上のばら売りに最適で、結構年明けでも出荷が(貯蔵されたもの)
あります。
まあ、とにかく今は、
兵庫県の人には大人気の
20世紀梨をメインで販売しなさい←誰に言ってる(笑)
ケース18玉〜24玉入りが1000円以下で入るはず!
その辺は、交渉しなさいよ←だから誰に言ってる(笑)
あと、常に味見はしなさい!
そして農家さんの名前を覚えといて、来年に生かしなさい(笑)
ぼったくりして、高すぎた値付けをしないで、
必ずスーパーよりも安く販売しなさい
そして、数を捌いて鮮度は常に良い状態を!!
とにかくこの連休が勝負やで!!
ほんで、梨のケース売りは深く追いかけないで、
梨は大玉のばら売りに切り替えて、
次は柿のケース販売に切り替えなさい!!
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