先週釣り仲間といっしょに大きなイカ3000g近いのを釣り上げたのに気をよくして
また今週末も遠征に行ってきたパパ
今回は1200gと1700gと小さいのの3バイが戦利品
あたちもお手伝いするの
お目目ぎゅ〜
おねえちゃんは「ベトベト嫌」なんて乙女みたいな事を言ってます
スミ袋が破けたみたい 爪までまっくろけ
綺麗に剥けました
エンペラはちょっと無理だけど
身の方は柔らかくて娘たちもお刺身で食べれたよ
新鮮イカ墨・・・利用方法が眉毛を描くとかお絵描きくらいしか思い浮かばず
近所のお料理上手マダムにお持ちしたら 洋風煮込みかパスタソースにしてみようかなと
役立ててもらえそう受け取ってもらえました よかったよかった
キモで塩辛仕込んでみたけど、、イカの種類によってずいぶんキモの色が違うんだね
パパ夕方5時から朝4時まで 釣り仲間と40匹の活アジをエサに頑張ったそう
お疲れ様でした
煮ようかな、お好み焼きもいいなぁ
2016年05月22日
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