チェンマイ物知りじいさん

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今日は、ナコンピンコンドミニアムの前のチェンマイロッジの１階にある台湾料理屋さん『台湾小館』に行ってきたのじゃ。ここのオーナーは台湾人らしく、オープンしてかなりたつ老舗なのじゃ。
お客さんも、日本人や、韓国人や中国人などなどかなり多国籍なのじゃ。
メニューにも日本語があるので安心なのじゃ。

わしはまず焼き餃子と、水餃子を頼んだのじゃ。
焼き餃子は、外がパリッとしていて中がジューシーでアロイアロイなのじゃ。
水餃子の方は、外がモチモチで中がジューシーでいい感じなのじゃ。
餃子のタレも、黒酢や醤油で自分好みに作ってたべれるのじゃ。

次にあてで煮物盛り合わせというものを頼んだのじゃ。
これは、煮豚やミミガーなどが盛り合わせで入っていてビールのお供にぴったりなのじゃ。
しかも、ニンニクが山盛りでパワーがつきそうなのじゃ。
ここの空芯菜炒めも油控えめでトマトが入っていてグッドなのじゃ。
もちろんニンニクも山盛りじゃったのじゃ。
ビールを飲みながら餃子とニンニクが食べたくなったらここに行くのじゃ〜〜！
みんなも餃子が恋しくなったらここに行くのじゃ。
ここの餃子は、絶品なのじゃ。

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今日は、友達とチェンマイのニマンヘミンのソイ５にある日本食のブッフェ『天国焼』に行ってきたのじゃ。
ここは、毎日お客さんがたくさん入っているので気になってたのじゃ。
確か、１年半か２年前ぐらいにできたお店なのじゃ。
内装もかなりゴージャスでカウンターもあるのじゃ。

ビュッフェのメニューも結構ゴージャスでいろいろなものが頼めるのじゃ。
刺身や寿司やすき焼き鍋やしゃぶしゃぶまであるのじゃ。
どんぶり系や麺も充実してるのじゃ。
何と言ってもビュッフェなので食べたいだけたべれるのじゃ。

わしはまず、刺身の盛り合わせと牛肉の炙り寿司とエンガワの握りを頼んでみたのじゃ。
刺身盛りは、サーモンやシメサバやマグロそしてタイでは定番のカニカマなどが盛られていたのじゃ。
そのほかにも、タコやタマゴなども入っていたのじゃ。
マグロは少し味が薄い感じがしたのじゃが、そのほかのものはまずまずいけるのじゃ。
寿司の方は、牛肉の炙りは上に味噌が載っていて結構いけるのじゃ。肉も柔らかくてジューシーなのじゃ。
エンガワも結構イケるのじゃ。この二つならずっとたべ続けれるのじゃ。

次に牛肉のたたきなるものを頼んでみたのじゃ。
最初は少し凍っていたが少し置いておくといい感じに溶けてくるのじゃ。
玉ねぎも山盛りでニンニクをポン酢に入れて食べるのじゃ。これも結構イケるお味なのじゃ。
ざるそばも頼んでみたのじゃ。蕎麦は全然イケるのじゃが、めんつゆが少し甘めなのじゃ。
これが甘くなければ普通に食べれるのじゃ。
そのほかにも、焼き魚や茶碗蒸しなどたくさん頼んでお腹いっぱいなのじゃ。
たまにはこういう贅沢もいいの〜〜。皆さんも是非〜〜〜〜〜！！！！！

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