チェンマイ物知りじいさん

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今日は、急にサンドウィッチが食べたくなったので、チェンマイのナイトバザー近くにある『A&C Bakary』に行って来たのじゃ。
以前にも紹介したがここは、チェンマイでも数少ない日本式のパン屋さんなのじゃ。

まずは入ってサンドウィッチが食べたかったので注文したのじゃ。
注文の仕方は、パンの種類を選んで具材を選ぶだけといたってシンプルなのじゃ。
パンの種類は、ベーグルやバケットなど３、４種類から選べるのじゃ。
わしは、普通の食パンにしたのじゃ。あとは、卵とチーズとトマトとマヨネーズをトッピングしたのじゃ。
なんとこれだけトッピングしてお値段はなんとなんと５０Bなのじゃ。

できるまで１０分ほどかかるとのことだったので、店内のパンを見ながら待っていたのじゃ。
ここは、日本のメロンパンやクリームパンやカレーパンやアンパンがあってついつい買ってしまいそうなのじゃ。
しかもお値段がかなりお得なので何個か買って家にストックしておきたいのじゃ。

しばらく待っていると、サンドウィッチが出来上がったのでお持ち帰りにしてもらったのじゃ。
帰って開けてみると、ボリューム満点でトッピングがあふれんばかり入っているのじゃ。
まずは一口食べてみると、かなりアロイなのじゃ。
マヨネーズとマスタードの感じがすごくいいのじゃ。レタスもシャキシャキで食感も良くいい感じなのじゃ。
マヨネーズも甘くないので日本のサンドウィッチそのものなのじゃ。
たまにこの味が食べたくなってここにくるのじゃ〜。
皆さんも日本のお味が恋しくなったら是非お試しアレ〜〜〜！！
18°47'11.6"N 98°59'52.6"E　『A&C Bakary』

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今日は、友人とノンホイにあるローカル北タイ料理の店に行って来たのじゃ。
結構広い店舗で、駐車場もありタイ人の中では結構有名なお店らしいのじゃ。
場所は、ノンホイのホリデーインからスーパーハイウェイに向かって行ってスーパーハイウェイの信号の少し手前を右手に入るのじゃ。
もちろんメニューはタイ語だけなので気おつけてくれなのじゃ。

まず注文したのが、ラープムー（肉類を使ったラオス、タイのサラダの一種。加熱した挽肉をトウガラシ、ミントや野菜類と混ぜ合わせたもの。）とナムトックムー（焼いた豚のハーブ和えサラダ）を注文したのじゃ。
まずは、ラープを一口。うまいのじゃ！！カオニャオ（もち米）にぴったりなのじゃ。
ナムトックもこのお店独特の味付けで酸っぱ辛い感じでかなりうまいのじゃ。
これはビールが欲しくなるお味なのじゃ。

そのあとは、少しにがめのスープと豚の肋骨の素揚げを頼んだのじゃ。
これがまた外はパリパリで中はジューシーでかなりうまいのじゃ〜〜〜！！！
これはかなり当たりなのじゃ。もっとビールが欲しくなったのじゃ。
よく周りを見たらみんな昼から飲んでいるのじゃ！次は飲む気で来たいのじゃ。
場所は少しわかりにくいが皆さんも是非お試しあれ〜１
18°45'31.7"N 99°00'24.5"E

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