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2017年07月04日

久しぶりにチェンマイの絶品海老ワンタン麺

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しばらくお休みしていて申し訳ないのじゃ。
最近雨続きであまり外に出れなかったのじゃ。
おかげで夜は涼しくよくねれる日が続いたのじゃ。
今日は、久しぶりにチェンマイ門の近くにある絶品ワンタン麺を食べに行って来たのじゃ。
ここは前にも紹介したことのあるお店じゃが、美味しいので何回もリピートしてしまうのじゃ。
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ここに来てまず頼むのは、何と言ってもプリプリの海老ワンタンが入ったワンタン麺なのじゃ。
スープもあっさりじゃがコクのあるクリアスープでなんとも言えないお味なのじゃ。
麺も細めの黄色縮れ麺でスープともよくあっているのじゃ。
何と言っても、ワンタンがプリプリで海老の味がとても濃厚なのじゃ。
わしが思うに、二日酔いには最適なスープかもしれないのじゃ。わはは。
他にも、餃子やチャーシュー盛りなどいろいろなメニューがあるので皆さんも是非試してくれなのじゃ。
最近、投稿に食べ物ばっかりなので飲み屋などものしてくれとのコメントをいただいたのでこれから飲み屋なども載せていきたいと思うのじゃ。
18°46'42.8"N 98°58'51.8"E (海老ワンタン麺)

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2017年06月02日

チェンマイの安くて美味しいラーメン屋『うまくて号泣(59)らーめん』

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今日は、日中かなり暑かったがラーメンが食べたくなったので旧市街の真ん中にあるうまくて号泣(59)らーめんに行って来たのじゃ。
前は、プロミナーダやサンティタムにもあったのじゃが今はここ1店舗だけみたいなのじゃ。
行った時は、カウンターがお客さんでいっぱいじゃったのじゃ〜!大繁盛店なのじゃ。
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中は、カウンターが20席ほどあるのじゃ。
壁には、メニューなどが貼られていて店内も綺麗でいい感じなのじゃ。
ビックリしたのは何と言っても替え玉が10Bでできるらしいのじゃ。これはかなりお得なのじゃ!
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とりあえず座って食べたいものを選んで紙に書くのじゃ。
まず、スープの味を選んで次に麺の量を選んだらトッピングを選択するのじゃ。
メニューを見ながら書けばすぐにできるのじゃ。
カレーや焼きそばや冷やし中華も捨てがたかったが、今回ワシは削り節醤油味の120gにしたのじゃ。
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しばらく待っていると、ラーメンが運ばれて来たのじゃ。
もやしとネギたっぷりでいい感じなのじゃ。
スープも鰹節の旨みが効いていてアロイなのじゃ。麺も少し太めでいい感じなのじゃ。
チャーシューも2枚入っていて味もグッド!なのじゃ!
これで89Bはかなりお得なのじゃ。
次は他のメニューにも挑戦したいのじゃ。とりあえず全部のメニューを食べて見たいのじゃ〜!
https://chiangmai-ramen.com (うまくて号泣(59)らーめん)
18°47'15.2"N 98°59'24.7"E

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わしがチェンマイに来て何年になるかの〜〜。 わしの知ってることをみんなに知ってもらいたいのじゃ。
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