チェンマイ物知りじいさん

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今日は、久しぶりに友人と夜遊びしてきたのじゃ。
食事をして少し飲んでいい気分になったので、お堀沿いのワロロットに入る道の手前にあるナイトクラブ『スパイシー（SPICY）』に行ってきたのじゃ。
わしが行ったのは２２時ぐらいじゃったので、入るとお客さんはほぼいなくて貸切状態じゃったのじゃ。
しかし、しばらくビールを飲みながら座って待っていると、１１時半を過ぎたぐらいから人がどんどん増えてきて一気に満席になったのじゃ。

時間が経つにつれて、盛り上がりも最高潮になり座る場所はもちろん立つ場所も無くなるぐらいお客さんが入ってきたのじゃ。
流れている曲も、ノリノリでみんなが知っているような曲が多かったのじゃ。
お客さんも、タイ人もいるがほとんどがワシらのような外国人じゃったのじゃ。
スパイシーは夜中の２時までやっているらしく０時を超えるとかなりの盛り上がりと客数なのじゃ。
ストレスを発散するにはぴったりなので是非みんなも行ってくれなのじゃ。
SPICY CLUB
Chang Moi, Mueang Chiang Mai, Chiang Mai, Tambon Si Phum, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai 50300

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今日は、エアポートプラザの近くのマヒドール通りにあるアヒルのスープのクイッティアオに行ってきたのじゃ。ちょうどアダマンシーフードというお店の向かい側にあるのじゃ。
ここは、５年以上前から続くお店でしかも夜の１９時から深夜０時までしか営業していないというお店なのじゃ。
わしが行ったのは、１９時半ぐらいでオープンした手じゃったのでお客さんは少なかったが、遅い時間になると席がなくなるほどの人気店なのじゃ。

わしはまず、センレック（米粉で作った幅数mmの平たい麺）ガイ（鶏）を注文したのじゃ。
ガイの他にペッ（アヒル）もあるので好きな方を注文するといいのじゃ。
ガイを注文すると、スープでよく煮込まれた手羽元が入って出てくるのじゃ。ペッだとアヒルの肉がトッピングされて出てくるのじゃ。
まずは、スープを一口飲むとコクがあってでもさっぱりと出汁の効いた味でなんとも言えない味なのじゃ。
このスープがよくセンレックに絡みついてアロイマークなのじゃ。
手羽元もよく煮込まれていて箸でホロホロとすぐに取れ、スープが染み込んでいてかなり美味しいのじゃ。
レタスやもやしなどもセルフサービスで取り放題なのが嬉しいのじゃ。
18°46'04.1"N 98°58'59.0"E　（アヒルラーメン）

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