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2017年07月27日

チェンマイで美味しい小籠包と水餃子が食べれるお店『HUA LIN(華玲)レストラン』

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今日は、小籠包が食べたくなったのでチェンマイに数少ない小籠包が食べれるお店『HUA LIN(華玲)レストラン』に言って来たのじゃ。
少し郊外にあるので車がないと行きづらいかもしれないが、タクシーなどでも行く価値ありなのじゃ。
店内は、清潔で壁に写真付きメニューが貼られているのじゃ。
中国人やタイ人のお客さんですぐに満席になる人気店なのじゃ。
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メニューは写真付きで見やすく、値段もお手頃でついつい頼み過ぎてしまうのじゃ。
まずは、小籠包と水餃子とを頼んだのじゃが野菜が少ないと思ったので青菜炒めも頼んだのじゃ。
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しばらくすると、水餃子と青菜炒めが運ばれて来たのじゃ。
青菜炒めは、ニンニクたっぷりで脂っこくなく、とてもあっさりなお味でアロイなのじゃ。
水餃子も、外はモチモチ中はジューシーでアロイマークなのじゃ。
餃子のタレっぽいソースも置いてあって結構いけるのじゃ。
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そしてしばらくすると本日のメインディッシュ、蒸したての小籠包が運ばれて来たのじゃ。
運ばれて来た量にびっくり!!!!これで150Bなのじゃ!!
そしてまず一つを取って食べると、中からはアツアツのアロイマークな出汁がジュワッと出て来てかなり美味しいのじゃ。スープのお味も中身のお味もかなりバッチリなのじゃ。
お店が満員になるのが納得なのじゃ。一人で全部食べきれそうなぐらい美味しいのじゃ。
ここは、しばらくリピートしてしまいそうなのじゃ。今度は他のメニューも試してみるのじゃ。
18°46'24.4"N 99°03'48.4"E (HUA LIN(華玲)レストラン)
https://www.facebook.com/HUALINRestaurant/  (HUA LIN(華玲)レストラン)

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2017年07月22日

チェンマイの巨大魚専門釣り堀『ドリームレイクフィッシングパーク(Dream Lake Fishing Park)』

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今日は、友人が巨大魚を釣りたいというのでチェンマイの巨大魚専門釣り堀『ドリームレイクフィッシングパーク(Dream Lake Fishing Park)』に行って来たのじゃ。
ここは、プロミナーだから少し先に行ったところの道を左に入って少し行ったところにあるので市内からそんなに遠くないので気軽に行ける場所なのじゃ。
少し場所がわかりにくいので地図を見ながら行ってくれなのじゃ。
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ついて壁にかかっている写真を見てみると、今日本で問題になっているアリゲーターガーやメコン大ナマズ、レッドテールやバスの巨大魚を釣った人たちの写真が貼られているのじゃ。
中でも、一番目をひいたのが古代魚ピラルクも釣れるらしいのじゃ。
これはかなり釣って見たいのじゃ。
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ここには、コテージがあり止まりながら釣りができるようになっているのじゃ。
コテージの前には、池に突き出した釣りスペースがありゆったりと釣りが楽しめるようになっているのじゃ。
コテージもエアコン付きのものもあり、かなり快適に過ごせそうなのじゃ。
きになるお値段は、1泊2日でエアコン付きで一人2800Bじゃそうじゃ。
釣り竿やルアーなども貸してくれるので手ぶらで行って楽しめるのが魅力なのじゃ。
しかし、オーナーさんがいうには日本などで新しいルアーなどを買って来た方がよく釣れるとのことじゃったのじゃ。
ぜひピラルクを釣り上げて見たいものじゃの〜〜〜〜!!!!!
http://dreamlake-fishing.com/2013/06/03/dreamlake-thailand-fishing-resort/ (Dream Lake Fishing Park)
18°44'37.7"N 99°02'28.3"E (Dream Lake Fishing Park)

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わしがチェンマイに来て何年になるかの〜〜。 わしの知ってることをみんなに知ってもらいたいのじゃ。
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