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2017年05月25日

チェンマイのハンドンにある牛刺しの食べれる日本式牛肉ビュッフェ『すずらん Su Zu Ran (ซูซูรัน)』

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今日は、友人とハンドンにある日本式牛肉ビュッフェに行って来たのじゃ。
このお店は、前はエアポートプラザの近くにあったのじゃが、ハンドンの1軒家に移転したのじゃ。
お店の名前は、すずらん Su Zu Ran(ซูซูรัน)というのじゃ。
入り口すぐ横には、滝と鯉が泳いでいて日本を思わせるのじゃ。
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中は、とても清潔感があり綺麗でテーブル席と座敷があるのじゃ。
座敷は残念ながら掘りごたつではないが、座布団を2〜3枚引くといい感じに座れるのじゃ。
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お店の真ん中には、ビュッフェ形式の焼き野菜や、魚やエビなどがたくさん置かれていて自由に食べたいものを取って席まで持って行き焼いて食べれるのじゃ。
そこには、牛丼や味噌汁やお好み焼きまであるのじゃ。この牛丼がまたかなりいい感じなのじゃ。
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中でも一番目を引いたのが、牛肉の刺身なのじゃ。
今回はこれが食べたくなってここに来たと行っても過言ではないのじゃ。
横には、寿司などもあったが取り敢えずワシは刺身をたくさん取って席に行ったのじゃ。
まずは醤油をつけてわさびとニンニクを気かしてパクリ。
う〜ん久しぶりの牛刺しかなり美味いのじゃ〜〜〜!
すぐにおかわりに行って、次は火で少し炙ってたたきにして食べたのじゃ。
これもかなりいけるのじゃ。
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そうこうしてるうちに、牛肉のセットが運ばれて来たのじゃ。
これもかなり美味そうなのじゃ。
早速焼いて少しレアな感じでタレにつけて食べるとかなりアロイなのじゃ。
そのほかにもサーモンやシシャモなどを焼いてかなり満足なのじゃ。
タレも醤油ベースのタレが2種類ぐらいあるのでいい感じなのじゃ。しかし次は、リンピンなどで焼肉のたれを買って持って行きたいのじゃ。
これで一人450Bの食べ放題とはかなりお得なのじゃ。
そのほかに、追加でTボーンやサーロインやはらみなどいろいろなものがあるので大人数で行くときは、この別料金の肉も頼んでみたいのじゃ。
皆さんもタイ生活で牛肉を食べたくなったら是非ここに来てくれなのじゃ。
18°44'25.1"N 98°57'52.0"E

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2017年05月22日

メージョーの池のほとりにあるにある隠れ家的タイ料理『Aui-Mee(ウィミー)』

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今日は、タイ人の友人にチェンマイ市内から少し離れたメージョーの池のほとりにある、とても雰囲気のいいお店『Aui-Mee(ウィミー)』に連れて来てもらったのじゃ。
場所は、少しわかりにくいがメージョー大学から少し行ったところにあるのじゃ。
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店内は、竹や木材で作られており池の上に浮かんだバンガローでも食事を楽しむことができるのじゃ。
池には、生簀もありエビなどが入っていたのじゃ。池のほとりだけあって風があり、とても涼しくて気持ちよかったのじゃ。
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料理も、北タイ、タイ料理が主流で味付けもとてもいい感じなのじゃ。
野菜炒めや、ココナッツミルクのサラダなど辛過ぎずいい感じなのじゃ。
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わしは、特にここの揚げ物が気に入ったのじゃ。
まず初めて食べたのが、揚げソムタムなのじゃ。パリパリで味付けも良い感じで食べ始めたら止まらなくなってしまうのじゃ!!アロイマークなのじゃ。
次にタプティムという魚( プラー・タプティム は、タイの大衆魚 ( 養殖 ) と称される プラー・ニンを交配させて産み出された魚種)の唐揚げも、揚げ方もバッチリでタレも美味しくてかなり良い感じじゃったのじゃ。
少し場所は遠いが、チェンマイ市内に飽きた人にはぴったりの場所なので是非行ってみてくれなのじゃ。
お値段は、かなり安いのでびっくりなのじゃ。
18°57'59.6"N 98°58'44.6"E (Aui-mee)
https://www.tripadvisor.com.au/Restaurant_Review-g2154215-d3825261-Reviews-Aui_Mee-San_Sai.html

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わしがチェンマイに来て何年になるかの〜〜。 わしの知ってることをみんなに知ってもらいたいのじゃ。
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