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もち麦ダイエット?お手頃価格の押麦で〜スープジャーおかゆレシピ。 [2017/01/15 13:43]
ダイエットの特集で最近話題のもち麦ダイエット。
白米の何倍もの食物繊維を含んでいて、便秘も解消して糖質の吸収を抑制してくれると話題です。
いつも食べているお米でも、もち米とうるち米があるように
麦も同様に、もち性の品種と、うるち性の品種があります。
もち麦はもち性で、成分の具合でもちもちふっくら食感。
おし麦はうるち性の品種との事。
ぺったんこにしてある理由は、水を吸いやすいように加工しているとの事です。
食物繊維の量の比較を見ると一目瞭然。
..
鯖缶を煮詰めるだけの簡単おかず。マルハさばみそ煮缶で作りました。 [2016/03/29 11:51]
私のブログは鯖レシピが多いのですが
今日は何を書こうかな〜と撮った写真を見ていて
夫の朝ごはんのおともに、おにぎりの具にするのに、夜中にこそこそと作っていた鯖缶の簡単おかずを紹介します。
多分一番簡単!
料理といえるのかというくらい。
紹介するというほどでもないですがそこそこ美味しいので!
鯖のみそ煮缶を煮詰めるだけ!!!
みそ味がついているので調味料なしでもOK。
お好みで、しょうが、ネギやコチュジャンを入れると自分好みにできます。
今..
真鯖のサバ缶レビュー。簡単ナスとサバの味噌煮 [2016/03/15 20:15]
みんなの家庭の医学で、さば缶にダイエット効果があると放送されてから、さば缶ブームがおこりましたよね。
あさイチでサバ缶にマヨネーズと玉ねぎをのせただけのサバサラが紹介されましたが
その時の記事は、私のブログの中で断トツのアクセス数。
鯖のEPAという成分により、やせるホルモンである「GLP-1」というホルモンが分泌しやすくなるとの事。
しかしカロリーは決して低くないので食べ過ぎには注意です。
鯖缶レビューをかねて、今日はサバ缶の中でもちょっとお値..
ふわふわオムレツ。3/1のあさイチたまご使いこなし大作戦。 [2016/03/13 09:00]
卵好きな我が家。
以前、フードコンテナで温泉卵やゆで卵を作って、自己流にやりすぎて失敗したんですよね↓(^^;
フードコンテナで温泉卵、ゆで卵を作ってみる。(失敗編)
ちょっと前になりますが、3/1のあさイチで卵の特集をやっていたのでメモしておきました。
スゴ技Q おいしく!ムダなく!たまご使いこなし大作戦
http://www1.nhk.or.jp/asaichi/2016/03/01/01.html
ゆで卵の作り方は番組のHPを..
あさイチ鶏むね肉特集。ブライン液でしっとり。 [2016/03/08 16:28]
週末はまたお見舞いで夫の実家に帰っていました。
ちょっと疲れでブログ更新が止まっておりました。
先日3/4のNHKあさイチで鶏むね肉の特集をしていましたね。
https://www.nhk.or.jp/asaichi/2016/03/04/01.html
レシピをおさらいです。
フランスだと鶏むね肉の方がもも肉より高いらしい。
パサパサしない鶏肉を簡単に作る方法があるそうです。
ブライン液という、塩水につけておくだけでしっとりするそう。
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フードコンテナで温泉卵、ゆで卵を作ってみる。(失敗編) [2016/02/21 18:36]
温かいお弁当が食べられる、とフードコンテナを買ってから、色々な料理に挑戦しています。
フードコンテナについては、選び方やおすすめの付属品、レシピ本、洗い方まで記事を書いてきました!
興味ある方は目次もしくはフードコンテナタグから覗いてくださいね♪
温泉卵が好きなので、今まで、ゆで卵や温泉卵を簡単に作る方法をいろいろ模索していました。
カップヌードルの空き容器で作ってみたり、炊飯器に放り込んだり、圧力鍋を使ったり。
おでん用に、たくさんゆで卵を..
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