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どうも！


最近、なぜか味噌汁離れをしていました。


なぜでしょうか？


味噌汁って自分でお味噌から作るのは少し面倒な上、塩分が多いので食べないという人も最近増えているそうです。

減塩の味噌も結構増えているそうですけどね。

自分は味噌汁自体そこまで好きということではなく、塩分も多いのなら控えた方が良いかもしれないということでここしばらく味噌汁は飲んでいなかったのです。


でも同僚の女性が「最近スーパーのしじみの味噌汁にハマっていて」という話をこの前していたのを思い出したもので、昨日スーパーに寄ったときに探してしまったのですよね、しじみの味噌汁。


色々な種類があったのですが、永谷園のお得なものが目に入ったので、思わずそれを買っている自分がいました。

インスタントなので具とお味噌をお椀の中に入れた後にはお湯をかけるだけで簡単です。

夕飯に飲んでみたら、出汁が効いていてかなり美味しいではないかと思ってしまいました。


久しぶりに味噌汁を飲みましたが、しじみって独特な出汁が出るので旨味があるのですよね。


しかもインスタントの場合はしじみの身に砂が混じっているなんていう不快なことがありませんし、それも魅力です。

それに、夏バテ防止やお酒の飲みすぎにも効果があるのだとか。


先日行った、すきやの牛丼でもしじみ汁を一押ししていました。


せっかくなので、これからはたまに、しじみの味噌汁を飲もうと思います。

元気も出ますしね。


では！


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