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2016年12月31日

『シンガポール・シーフード・リパブリック 大丸梅田店』でお誕生日ランチ

大丸梅田店 14F にある
シンガポール・シーフード・リパブリック』を
一休.com で予約しました。お誕生日ランチなのです。揺れるハート

昨年一度旅行をして、大好きになったシンガポール。
アジアで最もインターナショナルな国で、街がキレイ。ぴかぴか(新しい)

シンガポール・シーフード・リパブリック』は、
シンガポール政府おすすめの名店4店が集まったお店で、
活きたまま空輸される貴重なマッドクラブが味わえるとか・・・
前々から一度訪れてみたいと気になっていたお店だったのです。

JR大阪駅直結でアクセスも大変に便利。
大阪駅前の景色が一望できる眺望抜群の立地です。

DSCN7362.JPGDSCN7361.JPG

案内されて入口を通り抜けると、明るくて広い店内が広がっています。
異国情緒まんてん。洒落たインテリアで居心地のよい空間です。
テーブルに用意されているカニ専用のカトラリーで気分が盛り上がります。目
20161210_135608.jpgDSCN7371.JPG


今日予約していたのは、一休.com の特別プラン
選べる1ドリンク&有名茶舗TEA付!名物 "チリクラブ" など全5品!
3,560円(税込)のコースです。

まずはドリンクで乾杯!
シンガポールスリングとスパークリングワインです。
ラッフルズ・ホテルのロングバーで飲み損ねた「シンガポールスリング」
やっと出会えて、ちょっと感動!
DSCN7368.JPG

◆シーフードサラダ タイフリックナンプラーソース
  ぷりぷりのエビとホタテが美味しいピリ辛のサラダです。
  とても東南アジアっぽい風味。話題のパクチーがアクセントです。

◆青菜の強火炒め
  青菜炒めは、シンプルな塩味の炒め物。
  こちらはお馴染みの安心の味。
DSCN7374.JPGDSCN7376.JPG

◆名物 "チリクラブ" &揚げパン
  お待ちかねのチリクラブの登場です。
  ジャンボシーフードで食べたのと全く同じ味!ひらめき
  懐かしい! 美味しい! うれしい!
  ただ、シンガポールで食べたのと比べると少々小ぶりですね。(≧▽≦)

  甘い熱々の揚げパンも全く同じ。
  ピリ辛のチリソースによく合うんですよね。
DSCN7378.JPGDSCN7379.JPG

チリクラブを食べるなら、エプロンと手袋でフル装備!
汚れるのも気にせずに豪快に食べるのが楽しいのです。ひらめき
DSCN7380.JPGDSCN7382.JPG

◆海鮮炒飯
  そして、チリクラブを食べる時にははずせない海鮮炒飯です。
  レタスがたっぷり乗ってて、パラパラの炒飯。これだけで十分美味しい!
  チリソースをたっぷりかけていただくと、さらに美味!
  炒飯大好き。るんるん
DSCN7385.JPGDSCN7387.JPG

◆デザート
  柚子のアイスクリームとタルトとフルーツ。
  お米を揚げたようなライススナックがアイスクリームに添えられていて
  不思議な食感と香ばしい感じが珍しいデザートでした。

  最後に、美味しい紅茶をいただきました。
  美しいプラナカン柄のティーカップで、気分は最高潮。ぴかぴか(新しい)
  日本に居ながら、贅沢なシンガポール気分を味わうことができました。
DSCN7390.JPGDSCN7391.JPG


今回は、コースメニューでチリクラブを堪能しましたが、
普段使いのランチメニューにもシンガポールの名物料理が勢ぞろい。
本場そのままの美味しさが期待できます。どの料理も美味しそう!
DSCN7367.JPG

明るくて開放感のあるこだわりの空間、ゆったりとした席で
美味しいシンガポール料理を堪能することができます。
シンガポールに行ったことのあるひとも、行ったことのない人も
シンガポール気分を満喫できるのではないでしょうか。

お一人様のお客さんも大勢いらっしゃいました。
完全禁煙というところもポイント高し。気持ちのいいお店です。
ということで・・・
女性お一人様のお薦め度は、

シンガポール・シーフード・リパブリック 大丸梅田店
 住 所  大阪府大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅田店 14F
 営業時間 【ランチタイム 】11:00〜15:00
      【ティータイム 】平日のみの営業 15:00〜16:30 *飲み物のみ
      【ディナータイム】16:30〜23:00(L.O.22:00)*コースメニューは21:00まで
 定休日  大丸梅田店様の定休日に準ずる

シンガポール・シーフード・リパブリックは、
東京に2店舗、大阪に1店舗を構えるお店です。
そしてなんと本場シンガポールのセントーサ島にもあるんですね。
是非お近くのお店を覗いてみて下さいね。⇒ 店舗一覧はコチラから!
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