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2017年03月30日

初めての金沢旅・・ランチは『幸兵衛寿司』で新鮮な海の幸に舌鼓!

金沢に来たからには、やはり新鮮な海の幸を頂きたいもの。

というわけで今回ランチで訪れたのは、
味にうるさい金沢の食通もうならせるこだわりのお寿司屋さん『幸兵衛寿司

兼六園・ひがし茶屋街・近江町市場、それぞれ徒歩5分〜10分という、
金沢情緒あふれる絶好の場所にある落ち着いた雰囲気のお寿司屋さんです。
DSCN9248.JPGDSCN9249.JPG

2階には、お座敷の個室も用意されているようです。
今日はカウンターで職人さんの仕事を眺めながら本物の " 鮨 " をいただけます。
ここのところ廻ってるお寿司のことが多かったのでうれしい!
ランチタイムからカウンターはお客さんで埋まっています。目
DSCN9243.JPGDSCN9244.JPG


今回は、JRのお得なセットプランでの旅行だったので、
お寿司は、このプランでのオリジナルメニューなのです。ひらめき

旬の寿司(12貫)と季節の小鉢
見た目も美しいお寿司がずらり!ぴかぴか(新しい)
もちろん新鮮なネタでお味も最高!
口に入れるとほろりとほどけるシャリの加減が絶妙です。揺れるハート
特に、甘海老やかに身がとびきり甘くて美味しかったです。

季節の小鉢は、菜の花とホタルイカ。
春が感じられてとても爽やかな気分になりました。
DSCN9245.JPG

お吸い物は、海老しんじょうのはいった " あら汁 "
このあら汁が絶品でした!揺れるハート
口いっぱいに広がるお魚の旨みでお寿司がさらにすすむ、すすむ!
このあら汁だけでももう一度いただきたいと思いました。
DSCN9246.JPG

職人さんと会話しながらの食事も
ほっこりとした旅情を感じられて楽しかったです。
今思えば、久々のカウンター席で、緊張してました。
もっと、お話したらよかった〜


お客さんに若い女性が多かったのもちょっと意外でした。目
やっぱり美味しいものは逃せませんね!


幸兵衛寿司 (こうべえずし)
 住 所  石川県金沢市橋場町1-6
 営業時間 月〜金 昼:11:30〜14:00
          夜:16:00〜22:30
      土日祝  :11:30〜22:30
 定休日  水曜日


石川エリアには遊び・体験メニューも盛り沢山!
九谷焼の絵付け体験きもの着付け体験も大人気です!
ご予約はこちら ⇒ じゃらん

私たちは日帰りでしたが、もっとじっくり楽しみたい方、
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