昭和54年（1979年）創業！『からめ亭』さんです。
名古屋名物「あんかけスパゲッティー」の名付け親のお店だとか・・・
訪問したのは『からめ亭 丸の内店』さん。
地下鉄桜通線「丸の内駅」４番出口から徒歩４分。
瀟洒な外観のオフィスビルの１階なのですが、半地下が駐車場になってるので、
階段を上って入店します。印象的には２階って感じ。
いろいろなジャンルの飲食店が点在している閑静なエリアです。
 |  |
落ち着いたウッディな雰囲気の店内。カフェみたい。
テーブル席だけでなく、カウンター席も広くて充実しています。
お一人様でも気兼ねなく利用できる雰囲気です。
 |  |
さすが専門店。メニューが充実しています。
初めての「あんかけスパゲッティー」でどれを食べるべきか悩みます。
メニューに「The 王道」って貼ってあった「ミラカンスパ」に決定。(≧▽≦)
すべてのメニュー、Ｓ・Ｍ・Ｌ・Ｗの４サイズから選べます。
カレーあんかけソースに変更できるというのも魅力でしたが、これは次回に・・・
 |  |
ところで「ミラカン」って一体何？
こんな業界用語（？）があったなんて知らなかったな・・・
肉類のトッピングが「ミラネーゼ」
野菜のトッピングが「カントリー」
魚介類のフライをトッピングしたものが「バイキング」なんだそうです。
したがって、肉と野菜の両方盛りが「ミラカン」なんですね。
ミラカンスパ Ｍサイズ 1,242円（税込）
ウインナー・ベーコン・ロースハム・ねぎ・トマト・マッシュ・きぬさや・ミックスベジ
食べた感じは、めちゃめちゃ贅沢な野菜炒めっていう印象。
小さめにカットされた具材が混ざり合って食べやすい。
いろいろな味と食感が気持ちよくミックスされてて楽しい！美味しい！です。
 |  |
そして、肝心のあんかけソース。
沢山の肉や野菜の旨みをじっくり煮込んで作ったトマトベースのあん。
コショウの辛味が効いたスパイシーな味わいです。
あんのとろみが、具や麺によく絡んで、これは美味しいです。
このあんかけソース、必見必食ですね。
落ち着いたカフェのような店内でいただく「あんかけスパゲッティー」
さすが！名付け親のお店だけのことはある美味しさでした。
ひつまぶしはお高いし、みそかつのあのこってりはちょっと・・・
というあなた！ たまにはこんな名古屋名物はいかがでしょうか。
ということで・・・
女性お一人様のお薦め度は、
＜からめ亭 丸の内店＞
住 所 愛知県名古屋市中区丸の内2-14-4 EXEビル丸の内ビル1F
営業時間 [月〜金] 11:00〜20:30（L.O.20:00）
[土・祝日] 11:00〜19:00（L.O.18:30）
[ランチタイム] 11:00〜15:00
※ソースorスパゲッティーがなくなり次第終了
定休日 日曜日
からめ亭は、名古屋近郊にいくつか店舗を展開しています。
是非お近くのお店を覗いてみて下さいね。⇒ 店舗情報はコチラから！
