2016年07月26日
天神橋筋商店街2丁目にニューオープン! 洋食キッチン『フジオ軒』
大阪の夏の風物詩「天神祭り」
昨日は、心配されていた雨も幸いなことに降ることなく
天神橋筋商店街も見物客で大いににぎわいました。
そんな天神橋筋商店街の2丁目辺りに、
この度ニューオープンしたのが「フジオ軒 南森町店」
看板が大きくて分かりやす〜い。
本来は、自家製カレーやハンバーグなどが看板商品のお店で、
ハンバーグとステーキに特化した「京阪モール店」などは、
とても美味しいうえに、使い勝手が良いお店として大人気です。
この店舗は、洋食全般に手を広げて、
本格的な洋食キッチンを目指しているようですね。
メニューに、しっかりオムライスが並んでいるのが嬉しいです。
早速、ランチに行ってみました。が・・・
残念ながら、お一人様での利用はお勧めできません。
入口を入るとオープンキッチンを目の前にしたカウンター席が並んでいます。
お一人様は強制的にこの席です。これは混み合う時間帯にはしかたのないことでしょう。
問題はこのカウンター席の造りです。
固定された椅子がカウンターに近すぎて、
カウンターがまるでジェットコースターの安全バー状態。
私は、ちょっぴりぽっちゃりな体型ですが、普通の人でも、”ゆったり”ではないと思うなあ。
しかも、そのカウンターテーブルの奥行きが異常に狭いので、
オープンキッチンに顔が入ってしまいそうです。ほんとよ。
こんなの臨場感とは言わないと思うな・・・
広々とした立派なオープンキッチンのスペースをうらやましく思いながら、
オムライスを一気に口に掻き込みました。はやくこの状況から逃れたくて・・・
本当に居心地の悪いお店です。修行??
さらに残念だったのは、厨房チームの仕事ぶり。
わざわざオープンキッチンにして見せる意図が分かりません。
お客さんには見えないところでやって欲しかったな。
そして最後には、わざわざ、なぜかお店の奥にあるレジまで
自分で伝票をもってお会計しにいかなければいけないのです。
すべてにおいて、スタッフにやさしいお店作りが徹底しています。
ある意味スゴイと思いました。(≧▽≦)
でも、皆さんがっかりしないでください。
是非一度「京阪モール店」でハンバーグを
食べてみて下さい。フジオ軒が大好きになりますよ。
今日食べたオムライス自体は、とても美味しかったです。
ケチャップでしっかり炒められたオーソドックスなオムライス。
奥のテーブル席でゆっくりいただきたいものです。
昨日は、心配されていた雨も幸いなことに降ることなく
天神橋筋商店街も見物客で大いににぎわいました。
そんな天神橋筋商店街の2丁目辺りに、
この度ニューオープンしたのが「フジオ軒 南森町店」
看板が大きくて分かりやす〜い。
本来は、自家製カレーやハンバーグなどが看板商品のお店で、
ハンバーグとステーキに特化した「京阪モール店」などは、
とても美味しいうえに、使い勝手が良いお店として大人気です。
この店舗は、洋食全般に手を広げて、
本格的な洋食キッチンを目指しているようですね。
メニューに、しっかりオムライスが並んでいるのが嬉しいです。
早速、ランチに行ってみました。が・・・
残念ながら、お一人様での利用はお勧めできません。
入口を入るとオープンキッチンを目の前にしたカウンター席が並んでいます。
お一人様は強制的にこの席です。これは混み合う時間帯にはしかたのないことでしょう。
問題はこのカウンター席の造りです。
固定された椅子がカウンターに近すぎて、
カウンターがまるでジェットコースターの安全バー状態。
私は、ちょっぴりぽっちゃりな体型ですが、普通の人でも、”ゆったり”ではないと思うなあ。
しかも、そのカウンターテーブルの奥行きが異常に狭いので、
オープンキッチンに顔が入ってしまいそうです。ほんとよ。
こんなの臨場感とは言わないと思うな・・・
広々とした立派なオープンキッチンのスペースをうらやましく思いながら、
オムライスを一気に口に掻き込みました。はやくこの状況から逃れたくて・・・
本当に居心地の悪いお店です。修行??
さらに残念だったのは、厨房チームの仕事ぶり。
わざわざオープンキッチンにして見せる意図が分かりません。
お客さんには見えないところでやって欲しかったな。
そして最後には、わざわざ、なぜかお店の奥にあるレジまで
自分で伝票をもってお会計しにいかなければいけないのです。
すべてにおいて、スタッフにやさしいお店作りが徹底しています。
ある意味スゴイと思いました。(≧▽≦)
でも、皆さんがっかりしないでください。
是非一度「京阪モール店」でハンバーグを
食べてみて下さい。フジオ軒が大好きになりますよ。
今日食べたオムライス自体は、とても美味しかったです。
ケチャップでしっかり炒められたオーソドックスなオムライス。
奥のテーブル席でゆっくりいただきたいものです。
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