2015年12月02日
たまには贅沢、あなご重が絶品の穴子料理専門店『本家穴子や』
今日はちょっと珍しい穴子料理専門店をご紹介します。
観光客でごった返す道頓堀戎橋のほど近くにあり、
穴子の中でも最高級といわれる長崎県対馬西沖の穴子のみを提供するというお店です。
穴子料理専門店『本家穴子や』
＜本家穴子や＞
住 所 大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-2-10 新日本三ツ寺ビル 1F
営業時間 ランチ 11:00〜15:00（L.O:14:30）
ディナー 17:00〜23:00（L.O:22:30）
定休日 無し
広くて綺麗なカウンター、料理が出てくるのが楽しみです。
今日はコースで穴子のフルコースを堪能します。
飲み物は、梅酒を水割りでオーダーしました。
先付 穴子三品（煮凝り、梅肉和え、きんぴら）
食べたことのない味ばかり。煮凝りが美味しいです。
お造り 穴子の造り（刺身、皮目の炙り）肉厚です。炙りが香ばしくて好みでした。
蒸し物 穴子の茶碗蒸し我が家ではみんな大好き茶碗蒸し
焼き物 白焼き 酒盗焼きお味噌が美味しい！
天ぷら 青さ海苔 梅肉揚げ天つゆで頂く天ぷらは最高です！
お食事 西のとろあなご重骨が全く気にならないふっくら柔らかい身です。これ美味し〜い！
（赤出汁、香の物付き）
最後はデザートのバニラアイスで大満足。
美味しいお食事頂きましたって感じです。たまにはこういうお店も良いものです。
今なら『一休』で１２月限定のランチをお得に味わえます。
【12月限定プライスレス特別プラン】【半個室確約】天ぷら,当店自慢「西のとろあなご」の穴子重など全5品
思いがけずに良いお店に巡り合えてなかなか良かったです。
今度は是非、一番人気の「特上穴子重」でも頂きに再訪したいと思います。
観光客でごった返す道頓堀戎橋のほど近くにあり、
穴子の中でも最高級といわれる長崎県対馬西沖の穴子のみを提供するというお店です。
穴子料理専門店『本家穴子や』
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＜本家穴子や＞
住 所 大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-2-10 新日本三ツ寺ビル 1F
営業時間 ランチ 11:00〜15:00（L.O:14:30）
ディナー 17:00〜23:00（L.O:22:30）
定休日 無し
広くて綺麗なカウンター、料理が出てくるのが楽しみです。
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今日はコースで穴子のフルコースを堪能します。
飲み物は、梅酒を水割りでオーダーしました。
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先付 穴子三品（煮凝り、梅肉和え、きんぴら）
食べたことのない味ばかり。煮凝りが美味しいです。お造り 穴子の造り（刺身、皮目の炙り）
肉厚です。炙りが香ばしくて好みでした。 |  |
蒸し物 穴子の茶碗蒸し
我が家ではみんな大好き茶碗蒸し焼き物 白焼き 酒盗焼き
お味噌が美味しい！ |  |
天ぷら 青さ海苔 梅肉揚げ
天つゆで頂く天ぷらは最高です！お食事 西のとろあなご重
骨が全く気にならないふっくら柔らかい身です。これ美味し〜い！（赤出汁、香の物付き）
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最後はデザートのバニラアイスで大満足。
美味しいお食事頂きましたって感じです。たまにはこういうお店も良いものです。
今なら『一休』で１２月限定のランチをお得に味わえます。
【12月限定プライスレス特別プラン】【半個室確約】天ぷら,当店自慢「西のとろあなご」の穴子重など全5品
思いがけずに良いお店に巡り合えてなかなか良かったです。
今度は是非、一番人気の「特上穴子重」でも頂きに再訪したいと思います。
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