2017年11月02日
2017初秋のソウル旅・・見どころ満載の韓食展示館は『K-STYLE HUB』の3階
単なる観光案内所ではなく、韓国料理や韓国文化の体験までできる
観光名所としても楽しめるホットスポットになっている
韓国情報発信基地『K-STYLE HUB』
2階の観光案内センターで、たっぷり情報収集した後は、
エスカレーターで、なにやら展示が見学できるという3階へ・・・
3階は、韓国料理に関連した韓食展示館
入場はもちろん無料。
入口を入るとまずは、クラシックな雰囲気の長〜い通路。
なんだかタイムスリップしていくような感覚に襲われます。
展示館の中は、想った以上に広くて、本格的な展示が並んでいます。
ここは、伝統的な韓国料理の文化を紹介する展示館。
24節気ごとの季節の移り変わりに基づいた食習慣や、
過去から現在にかけての食文化の発展について、
韓国料理に欠かせない発酵食品や食材に関する資料などを
模型や実際の用具も用いて紹介されています。
モダン&クラシックな雰囲気の中、
五感で体験しながら、韓国料理について学ぶことができます。
面白いと思ったのは、過去ー現在ー未来のお膳立ての変遷。
私たちは、テーブルの上にたくさん並ぶバンチャンに驚くとともに
韓国らしさを感じますが、未来のお膳立てがとても和食っぽいのはこれ如何に!
最後に、代表的な韓国料理の詳しい説明のコーナーでは、
いろいろなお料理の説明がある中、
マッコリの説明だけ熱心に読んでしまいました。(≧▽≦)
4階は、韓国料理に関連した韓食体験館
「直接味わって、作ってみる韓国料理」がコンセプトのフロア。
この日用意されていたメニューは、お餅の手作り体験のようでした。
韓食調理体験プログラムが開かれるキッチン。
明るくて清潔感あふれるキッチンは、大人数も収容可能な大広間。
料理体験プログラムは開館日に毎日実施、有料です。
プログラム内容は、難易度やメニューもさまざまで、
参加するには事前にホームページでの予約が必要だそうです。
そして5階は、様々な文化体験イベントが開催される商品広報館
体験イベントだけでなく、
K-Brand(韓国ブランド)の文化的商品が展示、販売されていたらしいです。
私は時間がなかったので、4階でUターンしましたが、
お土産になりそうなもの見つかるかもしれませんよ〜。
観光情報を集められるだけじゃなく、
さまざまな体験もできる『K-STYLE HUB』
特に3階の韓食展示館は、とても見ごたえのある展示だったので、
観光案内に立ち寄られる機会があれば、ぜひお勧めしたいスポットです。
そして時間があれば、もっといろいろな文化体験してみるのも楽しいかも!
<K-STYLE HUB(ケースタイルハブ)>
住 所 ソウル特別市 中区 茶洞 10, 韓国観光公社 2〜5F
서울특별시 중구 다동 10, 한국관광공사 2〜5F
2階 観光案内センター
営業時間 9:00〜20:00
定休日 年中無休
3〜5階 韓食展示・体験館、商品広報館
営業時間 10:00〜20:00
定休日 火曜日
日本語 一部スタッフ可
ソウルでお得に泊まれるホテルいろいろ→☆
観光名所としても楽しめるホットスポットになっている
韓国情報発信基地『K-STYLE HUB』
2階の観光案内センターで、たっぷり情報収集した後は、
エスカレーターで、なにやら展示が見学できるという3階へ・・・
3階は、韓国料理に関連した韓食展示館
入場はもちろん無料。
入口を入るとまずは、クラシックな雰囲気の長〜い通路。
なんだかタイムスリップしていくような感覚に襲われます。
展示館の中は、想った以上に広くて、本格的な展示が並んでいます。
ここは、伝統的な韓国料理の文化を紹介する展示館。
24節気ごとの季節の移り変わりに基づいた食習慣や、
過去から現在にかけての食文化の発展について、
韓国料理に欠かせない発酵食品や食材に関する資料などを
模型や実際の用具も用いて紹介されています。
モダン&クラシックな雰囲気の中、
五感で体験しながら、韓国料理について学ぶことができます。
面白いと思ったのは、過去ー現在ー未来のお膳立ての変遷。
私たちは、テーブルの上にたくさん並ぶバンチャンに驚くとともに
韓国らしさを感じますが、未来のお膳立てがとても和食っぽいのはこれ如何に!
最後に、代表的な韓国料理の詳しい説明のコーナーでは、
いろいろなお料理の説明がある中、
マッコリの説明だけ熱心に読んでしまいました。(≧▽≦)
4階は、韓国料理に関連した韓食体験館
「直接味わって、作ってみる韓国料理」がコンセプトのフロア。
この日用意されていたメニューは、お餅の手作り体験のようでした。
韓食調理体験プログラムが開かれるキッチン。
明るくて清潔感あふれるキッチンは、大人数も収容可能な大広間。
料理体験プログラムは開館日に毎日実施、有料です。
プログラム内容は、難易度やメニューもさまざまで、
参加するには事前にホームページでの予約が必要だそうです。
そして5階は、様々な文化体験イベントが開催される商品広報館
体験イベントだけでなく、
K-Brand(韓国ブランド)の文化的商品が展示、販売されていたらしいです。
私は時間がなかったので、4階でUターンしましたが、
お土産になりそうなもの見つかるかもしれませんよ〜。
観光情報を集められるだけじゃなく、
さまざまな体験もできる『K-STYLE HUB』
特に3階の韓食展示館は、とても見ごたえのある展示だったので、
観光案内に立ち寄られる機会があれば、ぜひお勧めしたいスポットです。
そして時間があれば、もっといろいろな文化体験してみるのも楽しいかも!
<K-STYLE HUB(ケースタイルハブ)>
住 所 ソウル特別市 中区 茶洞 10, 韓国観光公社 2〜5F
서울특별시 중구 다동 10, 한국관광공사 2〜5F
2階 観光案内センター
営業時間 9:00〜20:00
定休日 年中無休
3〜5階 韓食展示・体験館、商品広報館
営業時間 10:00〜20:00
定休日 火曜日
日本語 一部スタッフ可
ソウルでお得に泊まれるホテルいろいろ→☆
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