メタボな１日

おはようございます。

先日実家から送られてきたさきいか・・・

1ｋｇ入り大袋


さすがにビールのおつまみとして食べるだけでは
なかなか消費できません。

そんなに一回でバクバク食べるものでもありませんからね。

もともとうちの母は、私が何でもものすごくよく食べるという印象があって
この前のバレンタインデーの時も板チョコを箱で送ってきました。

確かに子供のころはよく食べました。
結婚した当初も、義父母がびっくりしてました。

私が来るとどれくらい料理を作ればいいのかわからなかったようです。

しかし年もとったし、まして相手はさきいか


捨てるのももったいないし・・・

以前は揚げものをした時に素揚げにしてさきいかを食べたことはありますが。



困ったときにはクックパッド。
検索するとありますよ〜


さきいかときゅうりの浅漬け by mantamama

昨日は塩昆布はやめてこの前買ってあったお茶漬け海苔を使いました。
もともときゅうりを即席漬けにしようと思って買ったので
これで試しました。



あまり多くお茶漬け海苔を入れるとからくなりすぎますから注意が必要ですが。

今回はうまくいきました。

ちょうどいいおつまみです。

ほかにもたくさんレシピがありましたので、
お金もないし、さきいか三昧で今月はのりきりますよ〜

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