メタボな１日

とひげ男爵のお漫才のようなタイトルです。

昨日は娘のところに友達が泊まりに行ってくれる予定だったのですが
急に泊まれなくなったということで、
母親はとんぼ返り。

いったんこちらへ帰っていたのですが、急きょ
夕方からまたまた大阪へ・・・

私が帰ってみると、どこから発生？？？したのか、
パンツが出ていました。
私が探せないだけですが・・・

最初はコンビニで弁当を買うつもりだったのですが
一応ご飯が炊けているということで、
それなら何か作って食べたほうがいいと
思い直して近所のスーパーでお買い物・・

たしかキャベツとシメジが残っていたので
秋鮭を蒸してみようと思って秋鮭ゲット。

ついでにエノキとエリンギもゲット。



キャベツとキノコと秋鮭の酒蒸しです。


味のお刺身がおいしそうだったのですが、
安いのでかつおのたたきで我慢

ポテトサラダが少ないですがこれも我慢。

おいしく頂きました。

やっぱりエリンギとエノキは最高です。