メタボな１日

皆さんこんにちは、
世はお盆休みでゆっくりされていることでしょう。

私たちにのようなサービス業は
皆さんがお休みのときに働かないといけないことになっていますので、
お盆休みがありません、
というより長期の休暇というものがありません。

一部の大きな企業では交代で休みを取られるのでしょうが
私たちのような小さなところは
交代するような人もおらず、
日々努力の毎日です

さてお盆休みといえばおもてなし、
ご馳走ですが、ご馳走メニューといえば
皆さんは何が思い浮かぶんでしょう？？

焼肉？すき焼き？鉄板焼き？やはり肉がメインですかね？

魚だと刺身でしょうか？

今ではクーラーを効かせた部屋で
すき焼きというのがご馳走の定番になっていますね。
実は我が家も昨日の夜はすき焼きでした。

息子がきょう岐阜へ帰るということで
最後の４人そろっての夕食でした。
以前は時々すき焼きもしましたが
最近は稼ぎが悪いので
子供が帰ってきたときしか食べさせてもらえません。
まぁ自業自得なのですが・・・

ここぞとばかりに肉を食べました。

すき焼きもいろんな食べ方がありますが
家では最近はまず肉だけ焼いて
割り下をいれ肉だけいただいて
あとから野菜たちをいただきます。

昔は全部一緒にいれてなくなったものを
注ぎ足し注ぎ足ししてましたが
肉だけのほうが、お肉の味を
しっかりと楽しめるようですし
そのあとの野菜たちの味も
肉汁が絡んでおいしくなるように思います。

酒を入れたり、
ビールを入れたり、いろいろしましたが
アルコールは飲むほう優先です。

たらふく食べた息子は
好きなものを食べ、好きなことをして
桃まで土産に持たせてもらって
満足して帰って行ったようです。

子供はいいですね