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2008年07月25日

カキ氷の日

おはようございます

今日はカキ氷の日です。

かき氷のことを夏氷(なつごおり)と呼び、
その語呂合わせと、日本最高気温を記録したとされる日
(1933年7月25日)にちなんで、
冷たいかき氷にふさわしい日として日本かき氷協会が制定しました.

去年、この最高気温の記録が更新されたのは
記憶に新しいところですが
今年はすでに猛暑日を連発。

去年40.9度が記録されたのは
8月のことですから、
このまま気温が上昇すると
また更新などということも
ありうるのではないかと思っています。

気温が30度を超えるとカキ氷が
良く売れるように成るそうです。

昔は良くカキ氷を食べたものです。
いろんなところで
氷を売っていましたね。

うどん屋さんにもありました。

最近はあまりかき氷を食べないので
わかりませんが
喫茶店などで氷を見かけますが
以前のように
どこでもというわけではないような気がします。

しかしあの氷を食べた後の
舌の色・・・
ものすごい着色料を使っているということですね。

子供のころはおいしいと思って食べていましたが
今考えると少し怖くなってきます。

舌の色が変わらない氷は
やはり高いのでしょうね・・・





さて昨日は丑の日でした。
皆さんしっかりうなぎを食べられましたか?
私も宮崎産のうなぎをいただきました。




やわらかくておいしかったです。
そして体が欲しがる酢の物を



ポン酢を使って切り昆布とくらげとえのきです(手前)

奥はおくらとワカメとまたまたくらげです。

おいしくいただきました。


ではそろそろ行ってきます。

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posted by kissy at 04:50| 今日は○○
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