メタボな１日

おはようございます。

きょうはホクト産業のホワイトぶなシメジ
ぶなピーの誕生日です

平成１４年発売です。

以前ホクト産業の工場見学に行ってきましたが
真っ白なぶなピーがいっぱいでした。

厳重に管理された工場の中で
静かに温度管理され光の管理をされたシメジたちが
成長を待っていました。

当時ぶなピーを開発したという
確か副社長さんか何か偉い人だったと記憶していますが
まだまだホワイトの消費が伸びないので
何とか売り込みたいといわれていました。

白い方が通常のものより苦味が少ないそうで、
この時期サラダや、マリネなどに彩から行っても
白い方が向いているようですよ。
一度試してみてください。



昨日もにらとこんにゃくです

こんにゃくと新しょうがを甘辛に焚きました。
以前もしょうがは紹介しましたが
かつをぶしを入れるとまろやかに成ります。


こちらはにらと納豆と玉子を混ぜて
焼いたものです。
そばつゆで食べました。
おいしかったです

いずれもクックパッドで探してみましたよ。
リンクできてなくてごめんなさい。

では行ってきます。