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2024年08月07日

簡単レシピ

ナスの粉チーズ焼きなす
【材料】
・ナス     1本
・塩コショウ     少々
・粉チーズ     多めに振りかける
【作り方】
1.ナスを輪切りより少し斜め切り(面積を大きく見せる)
2.フライパンに少し多めにオリーブオイルを入れる
3.ナスを焼く。塩コショウをする。裏返してオイルが無くなっていたら足す。裏面もしっかり焼く。
4.粉チーズを振って表面焼く
強火で焼くと中の水分が飛ぶ。中火でしっから焼く。
オーブンでも可能️
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