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学生の頃はじめて飲んだ「レッドアイ」。

ビールにトマトジュースのドリンクなのですが、塩味がきいていて
とっても美味しかったです。　

一方、似たものに「ブラッディ・マリー」。

こちらを間違えて飲んだことがあるのですが、こちらは
ウォッカにトマトジュースらしいです。

とにかくピリピリ辛くて、塩辛くてとても飲めたものではありません
でした。（途中で飲むのやめました）

もしかすると、タバスコが入っていたのかも。


ちなみに今日、家で「レッドアイ」を作ってみました。

ビールとトマトジュースは１:１の割合で。

トマトジュースを先に入れてからビールを注ぐと炭酸が抜けて
無駄に発泡するそうなので、ビールから注ぐとよいのだそうです。

（ビールを注ぐ時は泡が出ないよう静か〜に）

お好みに合わせて、レモン・タバスコ・コショウ・塩を。

私は少し塩を入れてみました。

美味しかったですっ

トマトジュースが苦手ではない方、試してみてくださいねっ！



え？　写真？

あーいえ、何ですかほら。

家でするのは、初めてなもので、味見と称して色々配分をみていたら、
いつの間にかコップからその姿を消してしまいまして・・・。

・・・と。
ゆーわけで。

心の目でみてくださいませ。


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